- آرد - 2 1/2 فنجان
- شکر - 1/4 شیشه
- پودر پخت - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- نمک - 1/2 قاشق چای خوری
- از کره سرد - 1/2 فنجان
- پاستار - 1/2 فنجان (به علاوه 2 قاشق غذا خوری)
- پوست نارگیل - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- آب پرتقال - 1/4 شیشه
- زرده - 1 قطعه
- دانه های خشخاش - 1/1 قاشق چای خوری
- شکر قنادی برای آبیاری - برای مزه
- مربا زردآلو و کره برای خدمت - برای مزه
1. درجه حرارت را به 200 درجه پیش گرم کنید. در یک کاسه بزرگ، آرد، شکر، پودر پودر و نمک را مخلوط کنید. کره سرد را به تناوب اضافه کنید و مخلوط کنید تا خمیر به اندازه کرت های بزرگ ظاهر شود. شما می توانید این کار را با دست یا یک برش خمیر انجام دهید. 2. 1/2 فنجان شیرینی پزی، پوست مرطوب ریز خرد شده، آب پرتقال، زرده تخم مرغ و خشخاش را اضافه کنید. تمام مواد را با یک چنگال مخلوط مخلوط کنید. 3. خمیر را بر روی یک سطح کمی ملایم قرار دهید و چند بار بشویید. 5. مثلث خمیر را روی یک ورق پخت شده با کاغذ پرچم قرار دهید. توپ را با 2 قاشق غذاخوری پودر زعفران کنید و با قند شیرینی پزی کنید. 6. نان را تا نازک طلایی، حدود 15 تا 17 دقیقه بگذارید. 7. نوشیدنی ها را با آبمیوه زردآلو و کره تهیه کنید.
خدمت: 8