یک کیک سیب زمینی سیب زمینی خرد شده عالی. خمیر مخمر بسیار ملایم کاملا با پر کردن پیاز سیب زمینی ترکیب شده است. در بالا، این کیک ها با مخلوط روغن آفتابگردان و سیر، که باعث می شود آنها به خصوص معطر. چنین کیک هایی مناسب برای سوپ و بورشک نهایی است. همچنین آنها با چای معطر گرم بسیار خوشمزه هستند!
مواد تشکیل دهنده:- آرد گندم 4.5 قاشق غذاخوری.
- مخمر، تازه، 50 گرم
- نمک 1 قاشق چایخوری.
- آب 500 میلی لیتر
- شکر 40 گرم
- روغن آفتابگردان تصفیه شده آفتابگردان 5 قاشق غذاخوری. ل
- سیب زمینی 500 گرم
- پیاز 2 عدد.
- پیاز سبز 100 گرم
- نمک 2 نمک
- فلفل سیاه زمینی 1 خرج کردن
- روغن آفتابگردان تصفیه شده آفتابگردان 100 میلی لیتر
- سیر 3 دندان
- مرحله 1 برای تهیه کیکهای سیب زمینی خرد شده، ما یک خمیر بدون مخمر، پیاز، پیاز سبز، سیر، سیب زمینی، روغن آفتابگردان، نمک، فلفل نیاز داریم.
- گام 2 سیب زمینی را بشویید و آن را تا مرطوب، نمک طعم دهید.
- گام 3 در حالی که سیب زمینی آب پز می شود، پیاز را در روغن نباتی سرخ کنید.
- مرحله 4 خمیر را به 10 قطعه تقسیم کنید.
- مرحله 5 سیب زمینی را خرد کرده، پیاز سرخ شده، فلفل را اضافه کنید.
- مرحله 6 اضافه کردن پیاز سبز خرد شده.
- گام هفتم 2 قاشق غذاخوری کامل از خمیر سیب زمینی را در هر قطعه خمیر قرار دهید. کیک را به هم بزنید و لبه ها را لمس کنید.
- گام هشتم: در یک هیئت مدیره کم سوخته، پانکک را از بالا با دستان خود فشار دهید تا قطر آن 1 سانتی متر و قطر 13-15 سانتیمتر باشد.
- مرحله 9 سرخ کردن نان در هر دو طرف در روغن نباتی.
- گام 10 ترکیب 3 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان و سیر را از طریق سیر.
- گام 11: هر کیک را با مخلوطی گرم از روغن سیر و سبزیجات روان کنید.
- مرحله 12 پانکک های آماده شده برای خنک کردن!