- سینه مرغ بدون پاشنه بدون پوست - بدون برش - برش به قطعه - 1 قطعه
- تیره رم - 1/2 فنجان
- آب لیمو - 1/2 فنجان
- سیر خرد شده - 1/2 فنجان
- سس Worcestershire - 1/4 شیشه
- پودر سیر - 3 عدد. قاشق
- ادووا - 1 قاشق چایخوری
- پودر پیاز - 1 قاشق چای خوری
- فلفل سیاه و سفید - 1 قاشق چای خوری
- گشنیز زمین - 1 قاشق چای خوری
- ادویه جات ترشی جات با گشنیز و آکوست - 2 قطعه
- آرد - 3 فنجان
- روغن ذرت برای سرخ کردن - 4 فنجان
ترکیب مرغ، رم، آب لیمو، سیر، سس Worcestershire، پودر سیر، چاشنی Adobo، پودر پیاز، فلفل، گشنیز و زعفران با گشنیز و آکوستی. روی یخچال قرار دهید و آن را به مدت 4 ساعت در یخچال قرار دهید. روغن را در یک ظرف بزرگ در حرارت متوسط تا 300 درجه فارنهایت (150 درجه سانتیگراد) حرارت دهید. آرد را به یک صفحه کوچک اضافه کنید. هر قطعه فیله مرغ دریایی را در آرد رول کنید. قطعه قطعه فیله مرغ را در روغن داغ در دسته های کوچک تا آماده کنید و قهوه ای طلایی در خارج از حدود 5 تا 10 دقیقه را بپزید.
خدمت: 5