- سینه مرغ - 2 قطعه
- قارچ ها - 20 قطعه
- شاخه های Cilantro - 8 قطعه
- پنیر خرد شده - 1 قطعه
- کرم ترش - 1/2 قطعه
- نمک، فلفل - به مزه
- ادویه جات - به طعم و مزه
در واقع، در اینجا مواد تشکیل دهنده از آن ما ظرف غذای سال نو را آماده می کنیم. سینه های مرغ خود را بشکنید، کاملا شستشو دهید، اجازه دهید خشک شود. سپس آنها را به 4 قسمت مساوی تقسیم کنید. با کمک یک چاقوی تیز، ما در هر قطعه جیبی قرار می دهیم. سلیم، فلفل. ما کرم را به سینه ها اضافه می کنیم. سینه مرغ را در مدت 1 ساعت در کرم خامه مرغوب کنید. در عین حال، ما قارچ ها را با دقت شسته می کنیم. خردمندانه سیب زمینی را ریز ریز کنید. پنیر ما را به ورقه های نازک بریدیم. یک تکه فویل را برداریم، پستان ما را روی آن بگذاریم. نیمی از پستان، قارچ های خرد شده را گذاشته. با سیب زمینی خرد شده به آرامی پاشید. یک زن و شوهر برش پنیر را منتشر کنید. سلیم، فلفل، ادویه های مورد علاقه خود را اضافه کنید (به نظر من، برای گشنیز و رزماری بخواهید) و پر کردن نیمه دوم سینه را پوشش دهید. سینه مرغ نورد در فویل بسته بندی می شود. ما به اندازه کافی کتک میزنیم که سینه فرم دارد. به همین ترتیب، سینه های باقیمانده را هم بزنید. ما آنها را روی یک سینی پخت قرار داده و 40 تا 50 دقیقه در 180 درجه پختیم. انجام شده است
خدمات: 4