- آرد - 2 1/2 فنجان
- شکر - 1/4 فنجان
- پودر پخت - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- نمک - 3/4 قاشق چایخوری
- 1/2 قند کره
- پاستور - 3/4 شیشه
- زرده تخم مرغ - 1 قطعه
- تمشک - 180 گرم
کوره را به 200 درجه پیش گرم کنید. در یک پردازنده غذا، آرد را با هم مخلوط کنید، 1/4 فنجان شکر، پودر پودر و نمک پودر کنید. روغن را اضافه کنید و مخلوط کنید. در یک کاسه کوچک، پودر زرده و زرده تخم مرغ را ضرب و شتم کنید. به آرامی مخلوط تخم مرغ را به کاسه پروسسور غذا به مخلوط آرد اضافه کنید و مخلوط کنید. خمیر را بر روی یک سطح کار بریزید و با تمشک مخلوط کنید. سه بار کشته شد خمیر را به داخل مربع 5x5 سانتیمتر بمالید. نانها را در دو سینی پخت در فاصله 5 سانتیمتر از یکدیگر قرار دهید و 1 قاشق غذاخوری قند را در بالای آن بنوشید. پخت تا قهوه ای طلایی، از 15 تا 18 دقیقه. اجازه دهید نان ها را درون فر بخورند. خدمت گرم یا در دمای اتاق.
خدمت: 20