- پرتقال - 2 قطعه (یا 1 بزرگ)
- شکلات - 1 قطعه (کاشی)
- شکر - 200-300 گرم
- آب - 200-300 میلی لیتر
اول، ما تپه یا الاغ پرتقال را قطع کردیم. سپس یک نکته بسیار مهم - برای برش از پوست پرتقال - راه راه صاف، زیبا و طولانی. نوار ها را باید در یک ظرف پز، پر از آب قرار داده و به مدت یک دقیقه جوش داده و سپس آن را تخلیه و تکرار کنید. سپس نوارها باید در حدود یک ساعت در شربت قند (شکر + آب 1: 1) پخته شوند. بعد، پوسته نارنجی را بر روی کوره خنک می کنیم، به طوری که شیشه ای اضافی است. سپس شکلات را در یک حمام آب ذوب کنید. سرخ شده در راه راه های شکلات (نصف یا کامل)، قرار دهید و قرار دهید تا صبر کنید تا شکلات دوباره تنظیم نشود.
سرو: 7-8