- پرتقال - 6 قطعه
- شکر - 5 عینک
- نگین دار - 5-6 قطعه
- دانه های قهوه - 6 قطعه
- آب - 6 عینک
پرتقال ها باید در آب گرم قرار داده و در حدود 30 دقیقه نگهداری شوند. با نارنجی بریزید و به نوارهای کوچک بریزید. سپس پرتقال های پخته شده باید برش داده شود. از پوست پرتقال، از بین بردن خارش، و تمیز جنین از فیلم و استخوان ها. Zedra و درون پرتقال به یک گلدان انتیلدل بسته میشوند. همه را آب ریخته و حدود یک ساعت آن را طبخ کنید. بعد از یک ساعت، شکر را اضافه کنید و به مدت یک ساعت دیگر بشویید، به طور مداوم تکان دهید و فوم را بردارید. برای 15 تا 10 دقیقه تا آماده شدن برای اضافه کردن میخک و قهوه.
خدمات: 3-4