"مکمل سبز" - مد جدید در رژیم غذایی سالم است

آیا یک لیوان گل را دوست دارید؟ به نظر می رسد ناخوشایند، اما آن را "کامل" از سلامت، مانند تمام نوشیدنی های مدرن از جلبک، کلم و سایر منابع گیاهی مواد مغذی است. در حال حاضر تمایل متمایزی برای جلبکها و سبزیجات سبز در رژیم غذایی شما وجود دارد.
سبز در باغ ها و همراهان، غنی از ویتامین C، کلسیم، آهن و پتاسیم رشد می کند. جلبک حاوی مقدار زیادی چربی و پروتئین است، آنها حاوی مقدار زیادی منیزیم هستند. ما هنوز به آنها عادت نداریم، آنها از جذابیت به ما نگاه می کنند، بزودی جریان نخواهد یافت. اما همانطور که در زمان خود، از پرهائی که آب تلخ دریافت می کنند، توانایی سیستم ایمنی بدن را برای مقابله با رشد سرطان افزایش می دهد، بنابراین اکنون شاهد امکانات شگفت انگیز گل سبز هستیم و به سختی تلاش می کنیم تا از آن برای رژیم غذایی سالم استفاده کنیم.

واضح است که هر کدام از جلبک های دریایی و یا انواع خاصی از گیاهان زمین باعث نشده است، لازم است که بتوانیم از آنها با حداکثر سود برای ما استفاده کنیم. لازم نیست ظرف غذاهای غیر معمول را به میز ما بیفزایید. مواد افزودنی شناخته شده و با موفقیت استفاده شده توسط نام مشترک "سبز"، که ما در قالب تزریق، پودر، قرص، کپسول عرضه می کنیم.

همه این "سبز" را می توان به دو دسته تقسیم کرد. هدایا از مادر زمین - و این برگ، گیاهان دارویی، محصولات ریشه ای، حاوی پتاسیم، منیزیم، کلسیم، آهن، ویتامین C و آبی- "هدایا" است که عبارتند از جلبک اسپیرولینا، کلرلا، جلبک ها غنی از پروتئین ها و چربی های مفید است، آنها یک منبع واقعی از ویتامین ها و مواد معدنی آنچه که آنها را به ویژه ارزشمند می سازد محتوای بالای منیزیم است که برای تقویت سیستم ایمنی و دستگاه گوارش بسیار مهم است و همچنین برای حفظ فشار خون طبیعی ضروری است. فن آوری های مدرن تولید فشرده محصولات کشاورزی و رژیم های مد روز ما به طور کامل ما را از تعدادی از مواد مغذی ضروری، از جمله منیزیم محروم کرده است.

"سبز" افزودنی های حاوی chlorophyll تولید شده است، که سخاوتمندانه ما را با تمام عناصر مورد نیاز فراهم می کند. با فراوانی فعلی محصولات موجود، کمبود مواد مغذی ضروری به نظر می رسد. اما بیش از حد بی عاطفه مضر است، متخصصان تغذیه پیشنهاد می کنند که از مزایای استفاده از مخلوطی از چند مکمل سبز که می توان به جای مولتی ویتامین ها استفاده کرد، پیشنهاد می شود. جلبکها، به طرز عجیب و غریب "ذرت گوشت خوراکی" نامیده می شوند، شیمیائی نیستند، بلکه محصولات طبیعی هستند، بنابراین ارگانیسم به راحتی آنها را جذب می کند. بسیاری از آنها شامل پروبیوتیک (یعنی مفید بودن، تمایز از پاتوژنها - میکروارگانیسم های بیماریزا) باکتری ها است.

برای هیچ چیز، افراد مشهور که مواد افزودنی سبز مصرف می کنند، فقط با سلامتی درخشش دارند. میراندا کر، ویکتوریا بکهام، Poppy Delevin عالی است. مدل برتر Rosie Huntington-Whiteley می گوید که او یک کوکتل حاوی آب کلرلا را می پذیرد، فروش این معجزه سبز در بریتانیا با 60 درصد افزایش یافته است. برای پاسخگویی به تقاضا، ضروری بود که کلرلا را از جزایر ژاپنی سفارش دهیم. در واقع، چه چیزی باید در آن شگفت زده شود؟ کلرلا یکی از گونه های شناخته شده گیاهان در جهان است و در سال 1940 به عنوان یک فرهنگ ارزان قیمت و بسیار مغذی به شمار می رود که در طول دوره پس از جنگ جهانی دوم،

در انگلستان، به مدت هفت سال، به صورت قرص پخش شد و در این مدت متقاعد شد که میزان چربی و قند خون را کاهش می دهد، به افراد مبتلا به دیابت قند، بیماری قلبی یا چاقی کمک می کند، هضم را بهبود می بخشد. از جمله مزایای دیگر اشاره شده است که آن را در مبارزه با افسردگی، کاهش بوی بدن و جلوگیری از جذب مواد شیمیایی مضر توسط بدن کمک می کند. واقعیت عجیب و غریب: ژاپنی ها در کشور خود در سرزمین روزهای خورشید زندگی می کنند و فعالانه از هدایای اقیانوس برای غذا استفاده می کنند، آترواسکلروز ده برابر کمتر از کسانی است که برای ایالات متحده ترک کرده اند.

گذشته از دیگر عوامل طبیعی و قدیمی "سبز" نبودند. قرن ها قبل از اینکه گینت پالروو "نشست" در اسپرالینا، آزتک هایی که مکزیک ساکن بودند، جلبک های سبز اتیکسین را به دستور العمل های آشپزی خود اضافه کردند، بدون این که هیچ یک از اسید آمینه، پروتئین و کلروفیل داشته باشند. یونانیان باستانی توانایی لامیناری را برای بهبود کار هضم تردید نکردند، و چینی ها به مدت طولانی از میز چمن - اجداد یونجه مدرن استفاده می کردند. جو و جوانه گندم در ایالات متحده تا سال 1930، زمانی که اولین قرص ویتامین در بازار ظاهر شد، نگهداری می شد.

فن آوری های مدرن پردازش اجازه می دهد تا در طول خشک کردن و تبدیل آن به پودر ها و قرص های اولیه مواد خام اولیه از تمام ویژگی های مفید، به صورت طبیعت به گیاهان و جلبک ها، حفظ شود.

اما متخصصان تغذیه توصیه می کنند که آرام باشند و هزینه های مکمل سبز را با محتوای پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی در آنها مقایسه کنند، فراموش نکنند که محصولات سنتی برای یک رژیم غذایی سالم است. مکمل های سبز بسیار گران هستند و پروتئین بیشتری در آنها وجود ندارد تا شیر و گوشت، زمان گران تر است. همانطور که توسط سخنگوی انجمن لوبیای جونز بریتانیا مطرح شده است، اگر شما در حال سوار شدن به سوپر مارکت در جستجوی SuperGreen هستید، از خودتان بپرسید که آیا بهتر است این پول را برای میوه ها و سبزی های تازه که در همان پاساژ همان فروشگاه فروخته می شود، صرف کنید.