- پیاز - 1 قطعه
- فلفل قرمز شیرین - 1 قطعه
- برینزا - 125 گرم
- جعفری - 5 گرم
- روغن زیتون 30 میلی لیتر
- گوجه فرنگی قرمز - 300 گرم
- تخم مرغ مرغ - 4 قطعه
پیاز ریز ریزه شده و در روغن زیتون سرخ شده - نه به مدت طولانی، به معنای واقعی کلمه 1-2 دقیقه. بعد، فلفل قرمز را به قوطی کباب اضافه کنید، با پیاز مخلوط کنید و روی حرارت متوسط برای 3-4 دقیقه بجوشانید. هنگامی که فلفل کمی تند می شود - گوجه فرنگی های ریز خرد شده را به آنها اضافه کنید. ما همچنان به گرمای متوسط سرماخوردگی ادامه دهیم - 10 دقیقه دیگر. برینزا یا خرده با یک چنگال، یا آن را در یک تکه بزرگ بریزید. پنیر خرد شده با تخم مرغ مخلوط شده است. خوب مخلوط کنید مخلوط تخم مرغ و پنیر را به یک ظرف پخت و سپس با سبزیجات مخلوط کنید. ظرف 5 تا 10 دقیقه دیگر در گرمای متوسط خنک می شود - بسته به میزان چسبندگی مایعاتی که می خواهید دریافت کنید. قبل از خدمت، با گیاهان بپاشید. انجام شده است
خدمت: 2