- گوجه فرنگی - 3 کیلوگرم
- پیاز - 500 گرم
- سرکه 5٪ - 0،3-0،4 لیتر
- خردل - 2 هنر. قاشق
- برگ خمیر - 2 قطعه
- شکر - 350 گرم
- گلدان فلفل - 5 قطعه
- نمک - 0.5-1 قاشق چایخوری
1. گوجه فرنگی را برای یک دقیقه در آب گرم بگذارید. سپس آنها را برداشته و پوست بریزید و برش دهید. اضافه کردن به enamelware. 2. پیاز را بریزید و به گوجه فرنگی اضافه کنید. 3. با بسته شدن درب، محتویات را باز کنید و سپس آنها را از طریق یک غربال بریزید. 4. سرکه را به یک ظرف جداگانه اضافه کنید و ادویه جات را اضافه کنید. به جوش، جوش و اضافه کردن به توده گوجه فرنگی. 5. پاستا را در حرارت کم حرارت دهید تا مایع به میزان یک سوم کاهش یابد. سپس با خردل، نمک، شکر فصل کنید. چند دقیقه دیگر را کوک کنید تا شکر به طور کامل حل شود. 6. بر روی کره های آماده تهیه کنید و آنها را پلاگین کنید. آماده سازی رب گوجه فرنگی به اندازه کافی نیازی نیست، اما شما مطمئنا می دانید که این رب گوجه فرنگی شماست و هیچ ماده مضر در آن وجود ندارد!
خدمت: 6-9