- مرغ - 1 قطعه
- تاریخ ها نرم هستند - 200 گرم
- بادام پوست کنده شده - 100 گرم
- کره - 50 گرم
- لیمو - 1 قطعه
- روغن زیتون - 2 مورد. قاشق
- نمک، فلفل، دارچین - به مزه
- مایع عسل - 20 میلی لیتر
مرغ را به طور کامل کوک کنید، سپس آن را با مخلوطی از آب لیمو، روغن زیتون، نمک و فلفل بشویید. بادام با یک مخلوط کن یا ترکیبی به یک شکسته خرد می شود. مواد غذایی مرغ ما با مخلوطی از خرده چوب بادام و تاریخچه نرم خرد شده. در داخل مرغ ما یک قطعه کوچکی از کره قرار داده ایم. رشته پاهای مرغ را به هم متصل می کنیم (به طوری که پر شدن نمی افتد)، از بالا به اراده، دو شاخه ای از آویشن را پرتاب کنید و ظرف 180 ساعت را با مرغ به مدت 1.5 ساعت بگذارید. 5 دقیقه قبل از اینکه مرغ را خارج از اجاق گاز بگیریم. این در عکس به نظر می رسد. ما مرغ را با مخلوطی از عسل و دارچین می ریزیم و آنرا 5-7 دقیقه دیگر در فر قرار می دهیم و آماده هستیم. تنها برای جدا شدن مرغ به قطعات و برای خدمت به میز باقی مانده است. همانطور که می بینید، مرغ کاملا پخته شده است - نه خشک و نه خام. خدمت با مقدار کمی از تاریخ پر کردن. شایان ستایش و جشن خوب! :)
خدمت: 6-7