- عسل - 225 میلی لیتر
- روغن - 75 گرم
- آرد - 350 گرم
- ادویه جات ترشی جات - 1 قاشق چای خوری
- سودا - 1 قاشق چای خوری
- گیلاس، نصف نصف - 50 گرم
- تخم مرغ - 3 قطعه
- شیر - 3 مورد. قاشق
- لیمو بزرگ، پوست - 1 قطعه
- بادام 25 گرم
کوره را به دمای 170 درجه حرارت دهید. روغن کیک را با قطر 20 سانتیمتر روغن بزنید. 225 عسل را به یک ظرف بخورید، روغن و گرما را اضافه کنید، تا زمانی که جرم یکنواخت شود، آن را اضافه کنید. آرد، ادویه جات ترشی جات و سودا را در یک کاسه بزرگ بریزید. گیلاس را اضافه کنید تخم مرغ را بشکنید و شیر هم بزنید و عسل را با علف لیمو اضافه کنید. مخلوط را به یک آرد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. مخلوط را به فرم آماده کنید و با بادام آب پز کنید. پخت حدود 1 1/4 ساعت تا زمانی که کیک سخت می شود. اجازه دهید خنک شود
خدمات: 12