- فیله مرغ - 500 گرم
- برنج - 400 گرم
- هویج - 250 گرم
- پیاز - 150 گرم
- سیر - 2-3 دندان
- نمک - 2-3 پینچ
- فلفل - 2-3 خرج کردن
- روغن نباتی - 3-4 عدد. قاشق
برای شروع، ریز ریز کردن پیاز را بریزید و هویج را در یک رنده بزرگ بریزید. سپس شما نیاز به برش به قطعه ای از اندازه متوسط. پیاز در روغن نباتی سرخ شده، سپس هویج را اضافه کنید. سپس قطعات فیله را اضافه کنید و تمام آنها را برای مدت 20 دقیقه سرخ کنید. سپس سیر را ریز ریز کنید و همچنین به مخلوط اضافه کنید و از گرما خارج شوید. بعد، گوشت را با سبزیجات در یک ظرف پخت قرار دهید و لایه دوم برنج قرار دهید و تمام آب را بگذارید تا آب پوشانده شود. پخت آن را برای 40 دقیقه در دمای 180 درجه.
خدمات: 8-10