- مرغ - 1.5 کیلوگرم
- Sorrel - 200 گرم
- کره - 2 هنر. قاشق
- روغن زیتون - 2 مورد. قاشق
- شربت سیب - 100 میلی لیتر (شما می توانید از سرکه یا شراب استفاده کنید)
- کرم 100 میلی لیتر
- نمک، فلفل - به مزه
- ادویه جات - به طعم و مزه
آیا می دانید که این غل و زنجیر نه تنها در سرزمین های اسلاوی ما آشپزی می شود و نه فقط برای سوپ و سوپ های آشپزی؟ :) غذاهای فرانسوی را بیابید یاد بگیرید که چگونه یک مرغ را با صمغ - یک ظرف که در رستورانهای پرونس تقریبا یک ظرافت در نظر گرفته شده است یاد بگیرید. آیا جذاب است؟ سپس شروع کنید - دستور غذا برای مرغ با شکم: 1. مرغ به قطعات متوسط بریده می شود، یا اگر ران یا بال داشته باشید، آنها را به طور کامل پخته می کنیم. 2. ما را در آتش ظروف پلاستیکی با طرفهای بالا قرار داده و کرم و روغن زیتون را اضافه کنید. به محض اینکه کره ذوب می شود - مرغ را بیرون بیاورید. 3. هنگامی که مرغ ما به طرف پوسته طلایی سرخ شده است، ما آتش را به حداقل می رسانیم، ما به آن آسیب می رسانیم، که به راحتی می تواند به قطعات کوچک به طور مستقیم به تابه پاره شود. چند دقیقه صبر کنید و بخورید. 4. بنابراین، غم و اندوه ما تاریک شده است و کمی اجازه می دهد که آب - ما همه چیز را با هم در یک ظرف پخت و پز هم بزنیم و آن را برای اولین بار با آب و کرم ریختیم. آب می تواند با آب های معمولی جایگزین شود - طعم و مزه به نظر می رسد کمتر اصلی است، اما از نظر تکنولوژیکی ظرف تقریبا یکسان خواهد بود. 5. دوباره همه چیز را کاملا مخلوط کنید، نمک و ادویه اضافه کنید. 6. ما همه چیز را با هم قرار دهیم تا ده دقیقه دیگر از نیروی انفجار و از آتش خارج شود. ظرف این زمان به طور کامل آماده خواهد شد. ظرف شگفت انگیز، این نیست؟ :) فقط نیم ساعت از زمان، حداقل سعی و کوشش، حداقل مواد - اما به نظر می رسد یک ظرف رستوران در سطح است. امیدوارم که دستور غذای مرغ با شکم شما را الهام بخواهد تا این ظرف خوشمزه را آماده کنید. موفق باشید و اشتهای دلپذیر! ؛)
خدمات: 4-5