مرغ با سیب زمینی در فر

ما مرغ را کاملا شستشو می دهیم، آن را با خامه ترش، نمک و فلفل روان کنید. به جای خامه ترش، در اصل مواد اولیه:

• کل مرغ - 1 قطعه
• سیب زمینی - 1،5 کیلوگرم
• لامپ - 1 قطعه
• خامه ترش - 5 عطر. قاشق
• نمک، فلفل سیاه - به مزه
• روغن نباتی - 30 میلی لیتر

دستورالعمل

ما مرغ را کاملا شستشو می دهیم، آن را با خامه ترش، نمک و فلفل روان کنید. در عوض از خامه ترش، در اصل می توانید از سس مایونز استفاده کنید - سپس مرغ به پایان می رسد پوسته است. ما مرغ ترشی را بر روی ورق پخت، روغن زده کردیم. سیب زمینی تمیز، شستشو و برش برش داده می شود. لامپ به حلقه های نیمه بریده شده و به سیب زمینی اضافه می شود. سلیم، ادویه جات اضافه کنید و خوب مخلوط کنید در سیب زمینی و پیاز، کمی خامه ترش (یا سس مایونز) اضافه کنید و مخلوط کنید. ما پیاز و سیب زمینی را در یک ورق پخت به مرغ پخش کردیم. کوره را به 200 درجه گرم کنید، ورقه پخت را بگذارید و 75 دقیقه بپزید. سیب زمینی باید نرم شود و مرغ باید به خوبی پخته شود و پوسته پوشیده شود. مرغ با سیب زمینی در اجاق آماده است - می توان آن را در جدول خدمت کرده و خدمت کرد

سرو: 7-9