درباره دستور غذاها سوسیس ها "انگشتان دست" یک ظرف است که می تواند در هر دو میز یک جشن و هر روز خدمت کند. سوسیس های خوشمزه و مغذی، مثل همه گوشت های سرخ شده، حاوی آلودگی به شکل قطعات گوشت خوک دودی هستند. گردن خوک، به نوبه خود، مهم است برای سوسیس، نه تنها به عنوان یک محصول، که با آن شما می توانید یک جذابیت خاص را به ظرف است. با توجه به این واقعیت است که فیل مرغ گوشت تازه است، بیکن دودی آن را کمی و چرب تر می کند. همچنین می خواهم توجه کنم که به جای بیکن سیگاری خوک شما می توانید از هر نوع گوشت چرب دیگر استفاده کنید.
مواد تشکیل دهنده:- فیله مرغ 1000 گرم
- سس خوک سیگاری 300 گرم
- آب 1 قاشق غذاخوری.
- کرم ترش 300 گرم
- روغن آفتابگردان تصفیه شده آفتابگردان 3 قاشق غذاخوری. ل
- نمک 3 گرم
- پودر فلفل سیاه 3 گرم
- مرحله 1 مواد اصلی: فیل مرغ، بیکن دودی گوشت خوک، خامه ترش، آب، نمک، فلفل، روغن آفتابگردان.
- گام 2 فیله را به قطعات بریزید.
- مرحله 3 هر قطعه فیله مورد ضرب و شتم قرار می گیرد.
- گام 4 برش فلفل و نمک.
- مرحله 5 برش جگر خوک را به نوار بریزید.
- مرحله 6 دو قطعه را در هر ریز ریز کنید.
- گام هفتم هر ریز ریز را رول می کنیم.
- گام 8 روغن سیب زمینی را با روغن آفتابگردان روغن زده و روی سوسیس قرار دهید.
- گام 9 کرم خامه را با آب مخلوط کنید تا همزیستی مشابه کرم مایع ایجاد شود.
- گام 10: مخلوط ترش را از سوسیس بریزید و به مدت 35-40 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید.
- گام 11 سوسیس آماده هستند.