- خمیر پف دار - 1 قطعه (بسته بندی شده)
- کره 100 گرمی
- قارچ - 4 فنجان
- سیر - 4 دندان
- شراب سفید خشک - 1/2 فنجان
- پارمسان رنده شده - 1/3 فنجان
قارچ ها را بریزید (نه خیلی ریز). کره را در یک کاسه ذوب کردن ذوب کنید، سیر را اضافه کنید و آن را کمی حرارت دهید. سپس آتش را تقویت کنید، قارچ ها را به سیر اضافه کنید، مخلوط کنید، نمک اضافه کنید و در شراب بگذارید. قارچ ها را از بین ببرید تا تمام مایعات باقی بماند. قبل از کار با آزمون، آن باید جوش داده شود. دوغ لایه را به 4 قسمت مساوی تقسیم کنید و آن را به آرامی روغن کنید. در وسط هر مربع، پر کردن را قرار دهید. بر روی پارمسان بریزید. مربع را به یک بسته نرم افزاری گذاشته ایم. ما روی پودر روانکاری روی پودر گذاشتیم و برای مدت 15 دقیقه در فر در دمای 200 درجه قرار گرفتیم.
خدمات: 8-10