- فیله مرغ - 500 گرم
- آناناس نگهداری می شود - 1 قطعه
- نشاسته - 2 هنر. قاشق
- ریشه زنجبیل - 1 قسمت (قطعه کوچک)
- رب گوجه فرنگی - 2 مورد. قاشق
- سیر - 2 دندان
- فلفل داغ - 1 قطعه
- روغن نباتی - برای طعم (برای سرخ کردن)
1. فیله مرغ را به قطعات کوچک بریزید. در یک کاسه جداگانه، قطعات گوشت را با نشاسته مخلوط کنید. بگذار آنها ایستادگی کنند 2. روغن را در ظرف قرار دهید و آن را گرم کنید. قطعات گوشت را در آن قرار دهید. گوشت را تا قهوه ای طلایی سرخ کنید. 3. یک قطعه زنجبیل را بردارید. سیر را از طریق سیر ریز ریز کنید. فلفل تند بسیار ریز خرد شده است. در یک ماهی تابه با گوشت مرغ، آنابولیس را بادام زمینی بگذارید. زنجبیل، سیر، فلفل، رب گوجه فرنگی و نمک کمی اضافه کنید. 4. هنگامی که همه چیز مخلوط و کمی سرخ شده، پور آب آناناس را به تابه ریخته و گرما را کاهش دهید. بخور تا حدود 20 دقیقه. اگر مایع به نظر کوچک باشد، آب یا آب اضافه کنید. مرغ در سس شیرین آماده است. برای آن شما می توانید برنج آزاد بجوشانید. بر روی بشقاب برنج قرار دهید، مرغ را در سس قرار دهید و با سبزی تزئین کنید. بسیار زیبا است فوق العاده خوشمزه است شایان ستایش!
خدمات: 6