خاویار از قارچ احتمالا بسیاری از ما در حال حاضر در فریزر جمع آوری قارچ در پاییز. و سیب زمینی، سرخ شده با قارچ، در حال حاضر خوردند، و سوپ قارچ خوابیده و کیک پخته شده بود. با قارچ چه چیز دیگری می توانید بخورید؟ خاویار قارچ را آماده کنید. این ظرف یک جستجوی واقعی است: خاویار می تواند بر روی چاشنی ها و ساندویچ ها گسترش یابد، به عنوان پر کردن سبزیجات و پخت یا به عنوان یک محصول نیمه تمام برای تهیه سس ها و سوپ ها، سیب زمینی پخت شده استفاده می شود. و شما فقط می توانید خوردن قاشق - واقعا خوشمزه است! اگر در خانه وجود نداشته باشد، اما عسل قارچ می خواهد، قارچ های معمولی یا قارچ ها را در فروشگاه خریداری کند، خوشمزه تر نخواهد شد. اما قارچ های جنگلی باید برای 15-20 دقیقه قبل از پخت و پز، پس از ریختن آب، جوشانده شوند. خاویار قارچ نیز خوب است، زیرا در مدت زمان طولانی می تواند در یک یخچال قرار بگیرد. و اگر شما نمی خواهید هر بار با آن روبرو شوید، سپس بیشتر بخورید، به قطعات تقسیم کنید و آن را بشویید. در زمان مناسب، شما می توانید به راحتی بریکت را از فریزر بردارید و آن را در مایکروویو باز کنید.
مواد تشکیل دهنده:- قارچ قارچ 500 گرم
- پیاز 2 عدد.
- سیر 1 گل میخک
- روغن آفتابگردان تصفیه شده آفتابگردان 3 قاشق غذاخوری. ل
- نمک 2 نمک
- فلفل سیاه زمینی 2 خرج کردن
- مرحله 1 برای پخت و پز خاویار، ما قارچ، 2-3 پیاز، سیر، روغن گیاهی و ادویه جات ترشی جات.
- مرحله 2 قارچ ها شسته و بزرگ بریده شده است.
- مرحله 3 پیاز را بریزید و به حلقه های نیمه بریزید.
- گام چهارم 2-3 قاشق غذاخوری روغن زیتون را بپاشید و پیاز را سرخ کنید تا روشن شود. سپس پیاز را در یک کاسه قرار دهید.
- گام پنجم: در همان ماهی تابه قارچ ها را بشورید، یک قاشق نمک اضافه کنید.
- مرحله 6 قارچ را 15-15 دقیقه قبل از تبخیر مایع اضافی سرخ کنید.
- گام 7 سپس قارچ ها را با پیاز در یک مخلوط کن در یک توده همگن خرد کنید.
- گام 8 سیر فشرده شده را از طریق مطبوعات اضافه کنید - همه چیز را خوب مخلوط کنید.
- گام 9 اضافه کردن نمک و فلفل سیاه و سفید به مزه.