- آرد گندم - 180 گرم
- کره 100 گرمی
- تخم مرغ مرغ - 4 قطعه
- آب - 250 میلی لیتر
- شکر - 1 قاشق چای خوری
- نمک - 1/2 قاشق چایخوری
- پنیر - 300 گرم
- سبز - به طعم و مزه
- سیر - 1 دندان
- ادویه جات - به طعم و مزه
- کرم ~ 33٪ - 120 میلی لیتر
- ماهی قرمز سوپ ماهی 300 گرمی
اولین قدم برای تهیه خمیر دمی است. آب جوش، روغن، نمک و شکر را مخلوط کنید. جوش را دوباره جوش داده و سپس آرد اضافه کنید و جرم را به طور فعال ترکیب کنید تا یکنواخت شود. ما اجازه می دهیم تا حدود 5-10 دقیقه خنک شود، بعد از آن ما را به توده تخم ها (یک به یک) معرفی می کنیم، به طور مداوم هم زدن. ما سینی پخت را با کاغذ پخت و با کمک یک کیسه شیرینی که می توانیم از آن استفاده کنیم، پوشش می دهیم. در اصل، فرم فقط برای زیبایی مورد نیاز است، بنابراین شما فقط می توانید آن را با یک قاشق قرار دهید. ما ظرف را در فر قرار می دهیم، حدودا 40 دقیقه در 180 درجه بگذارید. در عین حال، اجازه دهید با پر کردن صحبت کنیم. به طور جداگانه کرم و به طور جداگانه - پنیر پنیر را بچسبانید، سپس دو توده را مخلوط کنید. سلیم، فلفل، ادویه های مورد علاقه خود را اضافه کنید و سیر را فشار دهید. سبزی خرد شده را به پر کردن اضافه کنید. ما صاحب نظران را آماده می کنیم، قاشق هایشان را قطع می کنیم و پر می کنیم. ماهی قرمز را بر روی برش های نازک بریزید و با گل رز، همانطور که در عکس نشان داده شده است. گل های ما را در مرکز پروفیل ها قرار می دهیم. باقی مانده تنها برای تزئین یک جعفری از جعفری - و به جدول.
خدمات: 4-5