- آرد گندم - 4 فنجان
- مخمر - 1 قاشق چای خوری
- آب - 2 فنجان
- سل - 1 خرج کردن
- کره - - به طعم و مزه
Lavash در یک multivarquet بسیار آسان برای آماده سازی است. برای انجام این کار، ما باید مراحل زیر را انجام دهیم: گام اول: ابتدا مخمر را در آب گرم ذوب کنید، اضافه کنید آرد، آب، نمک و همه چیز را کاملا با یک قاشق مخلوط کنید. مداخله برای 5-6 دقیقه. مخلوط باید به یک خمیر چسبنده و نسبتا ضخیم تبدیل شود. مرحله 2: خمیر باید با یک حوله پوشیده شود و حدود یک ساعت در محل گرم قرار داده شود. سپس خمیر را با یک قاشق سوخاری خمیر کنید. گام 3: فنجان روغن چند منظوره (ترجیحا خامه) را روغن بزنید و بخشی از خمیر را بخورید (از این مقدار مواد تشکیل دهنده، حدود 4 لواش بدست می آید). گام چهارم: چند دقیقه ای روشن کنید تا 5 دقیقه روشن شود و آن را خاموش کنید. بعد از 30 دقیقه، برنامه "Bake" را برای 20 دقیقه روشن کنید و سپس برنامه را خاموش کنید. مرحله 5: لواش را روشن کنید و آنرا حدود 30 دقیقه در همان برنامه پخت کنید. مرحله 6: چندکاره را خاموش کنید و نان پیتا را خنک کن. زمینه چگونگی خنک شدن لواش، نیاز به پودر شدن با آرد از هر دو طرف است. برای اینکه لاواش نازک تر باشد، در یک ریز باید خمیر را به چندین ورق ریخته شود. موفق باشید
خدمات: 3-4