انواع توت ها از نخود فرنگی به دلیل ترکیبات مفید موجود در آنها، به مدت طولانی در طب قومی مورد استفاده قرار گرفته اند. توت ها حاوی بنزوئیک، سیتریک، اسیدهای کوئینیک، ویتامین C، گلوکز و فروکتوز، مواد پکتین، نمکهای معدنی هستند. انواع ترکیبات بیولوژیکی فعال باعث استفاده گسترده از قره قاط در طب سنتی می شود. در درمان چه بیماری های کران بری اعمال می شود؟
عسل قرنطینه و خمیر از انواع توت ها در طب قومی برای درمان زالو استفاده می شود. به عنوان یک اقدام پیشگیرانه برای تهدید بیماری پریودنتال، توصیه می شود که انواع توت ها را با زبان در مورد لنگه بشویید. کریستال کریستال در فرم گرم یک کاسه خوب است و در قالب گرم و سرد آن در درمان روماتیسم و به عنوان یک دیورتیک استفاده می شود. شربت قره قاط و خروس ها در پزشکی عامیانه به عنوان یک ماده خنک کننده برای بیماری های مختلف استفاده می شود و در معرض معالجه در معرض تب قرار می گیرد.
یکی دیگر از برنامه هایی که کران بری ها را در طب قومی یافت، درمان پوسته پوسته پوسته است. آب کلم بروکلی ضد انعقاد موثر و شناخته شده جهانی است. همچنین به عنوان یک نوشیدنی ضد تب و تسکین دهنده استفاده می شود. آب نارگیل با عسل برای بیماران سل مقاوم به درمان می شود.
کران بری که با عسل شل شده است با کاهش اسیدیته آب معده، گلو درد، سرفه، فشار خون بالا توصیه می شود. با این حال، با فرآیندهای التهابی در معده و روده، به دلیل اسیدی بودن آن، نخود فرنگی نباید مصرف شود.
بعضی از دستور العمل های طب سنتی به عنوان یک رژیم درمانی تجویز می شود که به مصرف سیر قرمز با آب سیب زمینی کمک می کند. برای تهیه چنین نوشیدنی آب سیب زمینی تازه ابتدا از نشاسته رسوب می شود و سپس آن را به آب زغال اخته ریخته و کمی شکر اضافه کنید.
Cranberries اثرات مضر بسیاری از پاتوژن ها دارد. انواع توت ها از خربزه ها قادر به افزایش فعالیت برخی از آنتی بیوتیک ها و داروهای سولفونامید است که در درمان بیماری های کلیوی مورد استفاده قرار می گیرند.
هنگامی که جمع آوری و چگونه برای ذخیره توت های قرهقلی؟
خربزه ها در ماه سپتامبر با شروع اولین یخبندان برداشت می شوند. گاهی اوقات این انواع توت ها در اوایل بهار پس از برف ذوب می شوند. کران بری دارای طعم و مزه کمتری دارد، اما ارزش این انواع توت ها به عنوان ابزار طب سنتی بسیار کمتر است. این به خاطر این واقعیت است که پس از زمستان در زیر برف، کراننج دارای مواد کمتری است.
برای ذخیره سازی در خانه، توت زغال اخته در بشکه های چوبی قرار می گیرد. در دمای 4 تا 5 درجه سانتیگراد، توت ها برای چند ماه بدتر نمی شوند.