- غلاف باقلا سبز - 400 گرم
- کمان متوسط - 1 قطعه
- بیکن - 30 گرم
- چربی غاز - 16 گرم
- نمک - 1/4 قاشق چایخوری
- مرزور - 1.5 قاشق چای خوری (خشک شده)
- فلفل سیاه فلفل - 1/8 قاشق چای خوری
غلاف لوبیا را بشویید و پایه را برشید. به آرامی لبه ها را قطع کنید. پیاز را بریزید اول، حلقه ها، سپس در نیمه ... ... و ریز ریز کردن. طعم غاز گندم را در ظرف پخت عمیق (به طور خلاصه، می توانید از روغن زیتون استفاده کنید). بیکن را به مربع های کوچک بریزید. پخت و پز را پخته و پیاز را با بیکن سرخ کنید تا پیاز شروع به تغییر رنگ کند. قارچ لوبیا را بریزید. انتقال به یک تابه با پیاز. نمک، فلفل و میرانام را اضافه کنید. اگر از بیکن شور استفاده کنید، با نمک مراقب باشید. برای 20 دقیقه روی حرارت کم و حرارت دهید. پوشش را اغلب انجام ندهید. به این ترتیب، غلاف حبوبات را بدون اضافه کردن آب آماده می کنیم. پس از 20 دقیقه می توانید به جدول ارسال کنید. شایان ستایش
خدمات: 4