- پیاز - 500 گرم
- کره - 50 گرم
- اپل - 1 قطعه
- گوشت گوشت خوک - 1 لیتر
- نور آبجو - 150 میلی لیتر
- آرد - 2 هنر. قاشق
- نمک - - برای طعم و مزه
- مرجان خشک - 1/2 قاشق چای خوری
- سبز - به طعم و مزه
- پنیر رنده شده - 75 گرم
ما گوشت گوشت را گرم می کنیم. در عین حال، ما پیاز را پاک و تمیز می کنیم. سیب خرد شده و برش داده می شود. پخته شده پیاز ابتدا سرخ شده 2-3 دقیقه در حرارت بالا، و سپس ما حرارت و خورش را برای 3-4 دقیقه بیشتر برای شفافیت کاهش می دهد. سپس سیب را به پیاز اضافه کنید، هم بزنید و هم حرارت کم را بجوشانید. بعد از چند دقیقه، آرد را به تابه اضافه کنید، آن را مخلوط کنید. اضافه کردن ادویه جات ترشی جات، هم بزنید و از گرما خارج شوید. در جوش جوش آبجو را بریزید محتویات ظروف پلاستیکی را به سوپ اضافه کنید. 15 دقیقه دیگر برای گرم شدن متوسط کوک کنید. ما برای نمک، فلفل سعی می کنیم. قبل از خدمت، با پنیر رنده شده و، به صورت اختیاری، سبزیجات بپاشید. شایان ستایش!
خدمت: 6-8