غذاهای کم چرب

اگر در حین تمرین جسمانی و ورزش به رژیم پی ببرید یا اگر بخواهید سریع وزن خود را کاهش دهید، بسیار مهم است که محصولات رژیم غذایی روزانه خود را که انرژی لازم را به بدن خود اضافه می کنند، اما کالری بیش از حد نگذارید. منو باید به گونه ای طراحی شود که انرژی برای انجام تمرینات جسمانی عمدتا کربوهیدرات را عرضه کند (بسیاری از آنها در انواع مختلف غلات، نان، سیب زمینی وجود دارد). اما محتوای چربی ها در مواد غذایی باید تا حدودی محدود به دلیل ارزش بسیار بالاتری از کالری آنها باشد. بنابراین، غذاهای کم چرب ترجیحا در رژیم غذایی قرار می گیرند.

بنابراین کدام غذاها کم چربی هستند؟ بیایید با گوشت شروع کنیم بهترین انتخاب گونه ای از جمله گوشت گاو، گوشت خرگوش، گوشت مرغ است. گوشت گاو برای تهیه غذاهای رژیمی بسیار مناسب است، زیرا با محتوای بالایی از پروتئین لازم برای بدن انسان و در عین حال مقدار بسیار کم چربی - تنها 1.7 گرم چربی در هر 100 گرم گوشت (برای مقایسه: 100 گرم گوشت خوک حاوی 33-49 گرم چربی ) مقادیر نسبتا کوچک چربی در محصولات جانبی مانند کبد، کلیه ها، ریه ها، قلب دیده می شود.

اکثر انواع سوسیس حاوی مقادیر نسبتا مناسب چربی هستند، به طور متوسط ​​20 تا 40 گرم در هر 100 گرم محصول. بنابراین، این محصولات بعید است که در فهرست رژیم غذایی افراد لاغر قرار گیرد.

برای پخت و پز ماهی، کلاغ، کلوچه، شاه ماهی، کدو، هیک، شپش مناسب ترین هستند. اگر می خواهید با کاهش مقدار کالری رژیم غذایی از دست دادن وزن خود، تهیه غذاهای از انواع مختلف ماهی با محتوای چربی بالا - ماهی قزل آلا، ماهی خال مخالی، حبیب، غیرممکن است.

از محصولات لبنی مطلوب است انتخاب انواع با محتوای کم چربی (به عنوان مثال برای خرید خامه ترش با 10٪ چربی به جای معمول با 20-25٪ چربی) و یا محصولات کاملا چرب (در حال حاضر عملا در هر فروشگاه مواد غذایی شما می توانید شیر کم چرب، ماست، پنیر را پیدا کنید).

تمام مقادیر موجود نان و محصولات نانوایی با مقدار کم چربی مشخص می شود - حدود 1 تا 1.5 گرم در هر 100 گرم محصول. تقریبا همان تصویر را برای غلات مشاهده می کنید - اساسا محتوای چربی آنها از 1 تا 3 گرم به ازای هر 100 گرم محصول تجاوز نمی کند.

اما سبزیجات و میوه ها می توانند تقریبا بدون محدودیت و بدون ترس از دست دادن وزن بیش از حد مصرف شوند - تقریبا همه آنها حاوی کمتر از یک گرم چربی در هر 100 گرم محصول است. برخی از محدودیت ها باید فقط برای سیبزمینی و حتی نه به دلیل حضور چربی ها (محتوا آنها در غده ها نیز بسیار کم است - فقط 0.4 گرم در هر 100 گرم محصول)، اما به دلیل محتوای بالای نشاسته. این کربوهیدرات به راحتی توسط بدن ما جذب می شود، بنابراین خوردن مقدار زیادی سیب زمینی می تواند منجر به تشکیل وزن بیش از حد شود.

پیوستن به تمامی توصیه های فوق به شما کمک می کند با موفقیت از دست دادن پوند اضافی از جمله غذاهای منو از غذاهایی با کم چربی کمک بگیرید.