دستور العمل های آشپزی برای تغذیه رژیم غذایی

آیا تا به حال فکر کرده اید که چقدر زمان در روز ما در مورد تغذیه ارگانیسم گرانبها، کمک ما از زندگی فعال و پر جنب و جوش - بدن ما فکر می کنم فکر می کنم؟ سازمان دیده بان

حداقل چند دقیقه در هر ساعت، اگر ما خواب نداشته باشیم. و این افکار، به طور عام، مربوط به موضوعات هستند: چگونه یک میان وعده سریع داشته باشیم، زیرا کارهای زیادی انجام می شود و باید انجام شود. و اگر ارگانیسم جوان چنین نگرش بی دقت را ببخشد، و پس از آن به قدری مسن تر می شود، باید به طور غیرمستقیم وقت بیشتری را برای لحظه ای از تغذیه صرف کرد تا بتواند انرژی و سلامتی خود را حفظ کند. و سپس ما شروع به درک آن است که خوب شروع به دنبال رژیم غذایی.

بسیاری از مردم از رژیم غذایی رنج می کشند، اما در حقیقت این فقط یک نوع از شیوه زندگی است، زمانی که ما از یک گروه از قوانین خاص در خوردن غذا، یک رژیم خاص و یک آیین در رژیم استفاده می کنیم.

اهداف دنبال شده در تغذیه رژیم ممکن است متفاوت باشد. و رژیم غذایی را می توان به دو دسته گسترده تقسیم کرد: منطقی و درمانی. بیایید در مورد رژیم های غذایی منطقی صحبت کنیم. بسیاری از این رژیم ها در مبارزه با چاقی هدف قرار می گیرند، این ها معمولا رژیم های کم کالری هستند و البته هر کدام از ما سعی می کنیم چنین رژیم هایی را اعمال کنیم. اگرچه بهتر است چنین رژیم هایی برای هر فرد به صورت جداگانه تهیه شود، با مشاور متخصص تغذیه مشورت کنید. اما به طور کلی، رژیم غذایی منطقی، برای هر یک از ما مفید است، زیرا رژیم خاص آن بستگی به سن فرد و ماهیت فعالیت های حرفه ای او (بار معنوی یا فیزیکی)، در مورد زندگی و حتی تفاوت های جنسیتی دارد.

مهم است که هنگام رژیم غذایی بدانید؟

اول از همه، ترکیب محصولات و تعداد کالری برای خوردن انواع غذاها، به طوری که تمام عناصر ضروری ترین نیاز روزانه به بدن وارد می شوند. ما برخی از دستور العمل های آشپزی جالب را در زیر فهرست خواهیم کرد، و در حال حاضر چند کلمه در مورد عناصر ردیابی که باید بدن ما هر روز بخورند.

اینها عبارتند از: چربی های گیاهی، برخی حیوانات (روغن زیتون ترجیحا خام)؛ ویتامین ها، نمک های معدنی، فیبر (سبزیجات و میوه ها)؛ کلسیم و پروتئین (محصولات لبنی تخمیر شده، پنیر، پنیر، آجیل) و آهن (گوشت، انار، کنجد).

و فراموش نکنید که در طول روز آب نوشیدنی، می توانید معدنی، اما بهتر است.

این محصولات هر یک از ما، در هر صورت، هر روز مصرف می کنند، زیرا بدن "برای غذا نیاز دارد". با تغذیه با رژیم غذایی، مهمترین چیز این نیست که غذاهای خاصی را سوء استفاده نکنید: خوردن غذاهای مختلف و در مقادیر کم، محدود کردن غذاهای چرب، غذاهای غنی و شیرین و محدود کردن غذا به طور مرتب، ترجیحا هر روز در یک زمان و با دقت خوردن غذا در این صورت ارگانیسم بیش از حد بار نخواهد شد و برای پیشبرد غذا تهیه می شود، منابع لازم را آزاد می کند و انرژی لازم را دریافت می کند.

یک قاعده ساده: هر قطعه را 48 بار میخورید - شما را از براندازی نجات می دهد. سعی کنید، حداقل یک هفته برای خوردن به درستی و اندازه گیری، و شما واقعا نتیجه را با چشم خود را ببینید. و در نتیجه، برخی از دستور العمل های مفید آشپزی برای تغذیه رژیم غذایی، که نه تنها در بدن ما لطفا! دستور العمل های آشپزی برای صبحانه غذایی شامل ترکیبی از غلات و میوه ها می شود.

دانه های یخی با سیب.

محصولات : 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق چربی جو، شیر 3 قاشق غذاخوری. قاشق، آب نیمی از لیمو، عسل 1 قاشق چای خوری، آجیل 1 قاشق غذاخوری. قاشق، 2 سیب.

برای طبخ این ظرف، بطری آب گوشت را خیس کن، در هر سه قاشق غذاخوری شیر در هر شب، آب لیمو، عسل، سیب، آجیل را اضافه کنید. همه چیز را مخلوط کنید و به جدول خدمت کنید.

هرکول با انواع توت ها .

محصولات : هرکول 2 قاشق غذاخوری. قاشق، 4 قاشق غذاخوری. قاشق از آب پز، عسل 1 قاشق غذاخوری. قاشق، توت تازه، 200 گرم خرد شده، گردو خرد شده 2 قاشق غذاخوری. قاشق

جو دوسر را در 4 قاشق غذاخوری خیس کن ل آب به مدت 5 دقیقه و سپس 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل عسل و 200 گرم انواع توت ها با آجیل ریز خرد شده.

مانکا با سیب و هویج.

محصولات : مانگا 2 قاشق غذاخوری. قاشق، 4 قاشق غذاخوری. قاشق از آب پز، عسل 1 قاشق غذاخوری. قاشق، 2 قاشق غذاخوری. قاشق هویج، دو سیب رنده شده، گردو، خرد شده 2 قاشق غذاخوری. ل ..

مانگو را در آب سرد بشویید. آن را برای پنج دقیقه ترک کنید سپس سیب رنده شده، هویج رنده شده، گردو خرد شده و سپس عسل را اضافه کنید. مخلوط کنید و فراموش نکنید که کاملا با غذای رژیم آشنا شوید.

فرنی برنج با سیب .

محصولات : برنج 1 لیوان، آب 2 لیوان، 2 قاشق غذاخوری. قاشق غذاخوری کره، 2 - 3 سیب، 2 قاشق غذاخوری. قاشق عسل، 2 - 3 سیب، خامه ترش 1 شیشه، وانیلین، پوست لیمو، انواع توت ها برای دکوراسیون.

برای طبخ این فرنی برنج را بشویید، آب جوشان را بشویید. سپس ظرف را در ظرف 8 تا 10 دقیقه طبخ کنید. آن را با یک درپوش بپوشانید و بگذارید آن را به مدت 15 دقیقه در یک محل گرم قرار دهید. سیب های خرد شده را خرد کرده، مخلوط با خرمالو و برنج که کمی سرد شده است. با 1 قاشق غذاخوری عسل مخلوط کنید. شما می توانید بخش های فردی از فرم را ارائه دهید. خامه را با وانیلین اضافه کنید و یک قاشق غذاخوری عسل اضافه کنید. هنگامی که شما خدمت می کنید، پوره های خامه ترش را به میز بریزید.

دستور العمل خوشمزه از نخود فرنگی.

فلفل دلمه ای از کوفته با هویج .

محصولات : پنیر 500 گرم، هویج 1 کیلوگرم، 2 قاشق غذاخوری. قاشق برنج و 0.5 فنجان آب، 3 تخم مرغ، 0.5 فنجان شیر، نیم لیتر خامه ترش، یک نمک کوچک.

برای پختن چنین نوعی نعلبکی، برنج را بشویید و بشویید، سپس در آب سرد 2 یا 3 ساعت خیس کنید. هویج تمیز و برش داده شده به نوار. کلم پنیر، هویج و برنج خیس شده را پاک کنید، مخلوط کنید و نمک. روی یک ورق پخت قرار دهید، سپس آن را در یک اجاق قرار دهید، تا 180 درجه حرارت داده شود، 20 دقیقه آن را پخت کنید. تخم مرغ را بر روی سطوح نعناع ریخته و با شیر مخلوط کنید و برای 10 تا 15 دقیقه دیگر پخته شوید. هنگامی که شما خدمت می کنید، می توانید خامه ترش و سبزی را اضافه کنید.

کلم بروکلی .

محصولات : کلم بروکلی 500 گرم، کرفس 400 گرم، 60 گرم پنیر سخت، یک فنجان قهوه ای فلفل قرمز، خامه ترش 100 میلی لیتر، سبزی؛ برای سس - آرد 30 گرم، 40 گرم کره، نیم لیتری شیر، فلفل، نمک به مزه.

برای طبخ غذاخوری، ابتدا بروکلی را بر روی گل آذین بریزید، کلوچه را به چهارراه بریزید و سپس برش دهید. کلم بروکلی با کلر بای را در آب جوش، آب نمک، به مدت 5 دقیقه، سپس به یک حلال بریزید و به سرعت با آب سرد شستشو دهید. ظرف پخت را روغن بگذارید. سبزیجات را بگذارید. فلفل را به مکعب های کوچک بریزید. سپس سس را آماده کنید: آرد را در روغن بگذارید. به آرامی در شیر ریخته، هم بزنید، سپس سس، فلفل و نمک را جوش بیاورید. سس را بر روی سبزیجات ریختن. آنها را با پنیر رنده شده و فلفل شیرین بپاشید. پخت در فر، در حال حاضر به 200 درجه حرارت، به مدت 20 دقیقه پخت. خدمت با گیاهان و خامه ترش

دستورالعمل دیگری برای تغذیه رژیم غذایی:

کواس سیب با گلابی .

این بسیار ساده است: یک کیلو میوه خشک شده از سیب و گلابی، پور آب جوش، 100 گرم کشمش و 100 گرم شکر اضافه کنید. شما آنها را به یک مکان تاریک برای یک روز می گیرید. و کواس شما آماده است. این همان میوه های خشک را می توان دوباره استفاده کرد.