عید پاک بر روی شیرینی پخته شده

ما توده پنیر را میگیریم. اگر از دانه های ذرت استفاده می کنید، آن را از طریق غربال می کنیم. مواد لازم:

• پنیر خامه ای - 500 گرم
• قند - 0.5 فنجان
• تخم مرغ - 3 قطعه
• کرم - 1 لیوان
• وانیلین - 1 قطعه
• آب لیمو - 0.5 قطعه
• میوه های قندی، میوه های خشک شده، آجیل - به مزه

دستورالعمل

ما توده پنیر را میگیریم. اگر از پنیر دانه ای استفاده می کنید، آن را از طریق غربال می مالیم. ما در پنیر خامه ای 0.5 لیوان از مواد افزودنی مختلف اضافه می کنیم: میوه های قندی، میوه های خشک و آجیل های زمینی. آب لیمو را بردارید. در یک لیوان آهن یا یک کاسه ما تخم مرغ را شکستن، شام قهوهای می بخشد، وانیلین. همه با ضربات چاقو سپس کرم را اضافه کنید و روی یک حمام آب یا یک آتش خاموش قرار دهید. تا زمانی که جرم ضخیم شود، در آتش بمانید. مخلوط آماده خنک نیست و بلافاصله به پنیر ریخته و مخلوط می شود. اگر مقدار توده پنیر خامه ای برای عید پاک فاقد چربی باشد، 100 گرم کره نرم اضافه کنید. عطر و طعم یا فرم مخصوص عید پاک با پارچه یا گاز است. ما در توده پنیر توت فرنگی گسترش یافته، آن را از بالا ببندیم و آن را فشار دهیم. عید پاک ما را در یخچال قرار می دهیم تا 8-10 ساعت. عید پاک آماده می شود با آجیل، میوه ها و تراشه های شکلات تزئین شده است.

خدمات: 3-4