- آرد گندم - 320 گرم
- کره - 50 گرم
- نمک - 1/2 قاشق چایخوری
روغن، آرد و نمک به کاسه مخلوط اضافه می شود. به قوام نقاط خوب برسید. آب گرم (حدود 220 میلی لیتر) را به آرد اضافه کنید و خمیر را بشویید. مدت زمان کراوات حدودا 7-9 دقیقه طول می کشد تا خمیر به دست شما برسد. تقسیم خمیر را به توپ های کوچک - از تعداد مشخصی از مواد تشکیل دهنده، شما 8 توپ دریافت کنید. این توپ ها را با یک حوله بپوشانید و 10 دقیقه آنرا بگذارید. سپس هر توپ باید بسیار نازک شود - تقریبا به شفافیت. در انجام این کار، سعی کنید کیک را خرد کنید. هر پانکاک به طور متناوب در یک ظرف گرم گرم و سرخ می شود. به محض اینکه کیک شروع به حباب می کند، آن را دوباره بچرخانید و آن را در طرف دیگر سرخ کنید. یک کیک کوچک سرخ شده از طرف دیگر - و همه چیز، شیرینی آماده است :) به همین ترتیب، تمام کیک ها را سرخ کرده و آنها را در یک شمع، مانند پنکیک اضافه کنید. تورتیلا برای استفاده در نظر گرفته شده است
خدمات: 8-10