- شکر - 5 عدد
- چربی قنادی - 1 لیوان
- تخم مرغ - 2 قطعه
- خامه ترش - 1 لیوان
- پوست پرتقال - 4 مورد. قاشق
- آرد از بالاترین درجه - 4 فنجان
- آرد - 2 هنر. قاشق (خرد شده)
- پودر پخت - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- سودا - 1 قاشق چای خوری
- نمک - 1/4 قاشق چای خوری
- قند پودر - 2 فنجان
- آب پرتقال - 1/2 فنجان
- عصاره وانیل - 1 قاشق چای خوری
- آب - 1 است. یک قاشق غذاخوری
1. سینی را روغن کنید. کوره را به دمای 175 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) بسپارید. 2. در مخزن بزرگ مخلوط شکر، چربی قهوه، تخم مرغ و خامه ترش. ضرب و شتم تا زمانی که مخلوط همگن می شود، در چگالی شبیه به همان خامه ترش. اضافه کردن 2 قاشق غذاخوری نعناع و 1/4 فنجان آب پرتقال؛ ضرب و شتم کاملا به تعویق انداختن 3. در ظرف دیگری مخلوط آرد از هر دو نوع، پودر پودر، نوشابه و نمک؛ به تدریج اضافه کردن مخلوط به قبل و به تعویق افتاد، whisk تا همه چیز به درستی مخلوط شده است. 4. خمیر را روی سینی تهیه شده تهیه کنید با یک قاشق چایخوری با یک اسلاید در حدود 5 سانتیمتر از یکدیگر. پخت برای 14 تا 16 دقیقه، یا تا زمانی که لبه ها قهوه ای شوند. کوکی ها را در کوره قرار دهید و اجازه دهید سرد شود. 5. در یک مخزن کوچک، شکر پودر، آبجو باقی مانده و آب میوه، وانیل و آب را مخلوط کنید، تا زمانی که مخلوط تبدیل شود، یکنواخت شود. تزئین کوکی ها را خنک کنید.
خدمت: 15