قوچ سیب در خمیر

اولین کاری که باید انجام دهید این است که ماهی را تمیز کنید و قطعه های نخ را آماده کنید. مواد تشکیل دهنده :

• قوچ بلندی - 1 کیلوگرم
• آرد - 3 هنر. قاشق
• تخم مرغ - 2 قطعه
• روغن زیتون - 100 گرم
• ادویه جات ترشی جات - - برای طعم (نمک، فلفل، ماکارونی، زنجبیل، گیاهان مدیترانه ای)

دستورالعمل

اولین کاری که باید انجام دهید این است که ماهی را تمیز کنید و قطعه های نخ را آماده کنید. Sikeperch به راحتی تمیز می شود: سر و باله ها را قطع کنید، دم دم را بریزید، شکم را بریدید، قطعات دندانه دار را با دقت برشید. ما در ملات استفاده می شود ادویه جات ترشی جات. ما ماهی را با ادویه های معطر ما مالش می دهیم و دقیقه ها را برای 10 تا 15 دقیقه کنار می گذاریم. تخم مرغ را به یک کاسه می بریم و بعضی از ادویه ها را اضافه می کنیم. تا زمانی که یکنواخت شود، سوزاندن را بشویید. سپس حدود نیم فنجان آب پز شده و آرد اضافه کنید، دوباره ویسکی را به صورت صاف کنید. تکه های ماهی را به تاس پخته کنید. بلافاصله پس از آن، تکه های ماهی را بر روی یک ظرف پخت گرم قرار دهید و در روغن سرخ کنید تا یک پوسته طلایی در یک طرف تشکیل شود. سپس آن را به طرف دیگر بچرخانید تا سرخ کنید. بلافاصله خدمت می کنیم شایان ستایش! :)

خدمات: 3-4