تخم مرغ شیب دار هستند

پروتئین تخم مرغ سخت پخته باید نازک و زرده تخم مرغ باشد. زمان برای تخم مرغ پخت و پز مواد لازم:

• تخم مرغ - 2 قطعه
• نمک - به مزه

دستورالعمل

پروتئین تخم مرغ سخت پخته باید نازک و زرده تخم مرغ باشد. زمان جوشیدن تخم ها 8-10 دقیقه از نقطه جوش آب است. با پخت و پز طولانی تر، پروتئین تخم مرغ بیش از حد سخت می شود و زرده رنگ زرد آن را از دست می دهد. آماده سازی: تخم مرغ را بشویید و آنها را در یک ظرف بخورید. پان نباید بسیار بزرگ باشد. تخم مرغ را با آب سرد بشویید تا کاملا آن را بپوشانید. بعضی از نمک ها را به آب اضافه کنید - از پوسته پوسته پوسته شدن پوست در طی پختن محافظت می کند و همچنین نقطه جوش آب را افزایش می دهد. آب را به گرمای زیاد جوشانید. سپس حرارت را به محیط کاهش دهید و تخم ها را برای 8-10 دقیقه طبخ کنید. هنگامی که تخم مرغ آماده می شوند، ظرف را از آتش برداشته و زیر یک جریان آب سرد برای چند دقیقه قرار دهید. این به شما اجازه می دهد تا تخم مرغ را شکایت کنید و همچنین تمیز کردن آنها را از پوسته تمیز کنید.

خدمات: 1