شراب خانگی از کشمش بدون مخمر یک دستور ساده است. دستور العمل های آب شراب قرمز و سیاه در خانه

شرابداران در سراسر جهان مانند قره قاط و آفتابگردان برای بی تکلفی در حال رشد، برداشت فراوان، طعم و مزه شگفت انگیز، تخمیر عالی و خروجی در مقیاس وسیعی از محصول به پایان رسید. به اندازه کافی فقط یک کیلو از انواع توت های آبدار رسیده برای دریافت 2.5 لیتر نوشیدنی معطر. حتی یک شراب ساده از یک کشمش هم همیشه تار، غنی و تند است. برای لذت بردن از آن در خانه لذت بخش است، و نوشیدن در یک شرکت دلپذیر لذت بردن از یک خبرنگار ساده و لذت بخش واقعی است. در این مقاله ما به شما چند دستور غذا خوشمزه و ساده از شراب توت خانگی، آماده شده بدون مخمر ارائه می دهیم.

شراب معطر از آفتابگردان در خانه: یک دستور بدون مخمر

مزایای شراب کشمش را بدون توقف می توان گفت. ترکیبات غنی و غنی از ترکیبات توت ها تایید مستقیم این است. هر دو گل سرخ و سیاه و سفید با ویتامین های گروه های مختلف، اسیدهای مفید، میکرو عناصر مهم برای ارگانیسم پر می شوند. نوشیدن، تهیه شده از برداشت رسیده، سیستم عصبی و دیواره های رگ های خونی را تقویت می کند، ایمنی را افزایش می دهد، بدن را تکان می دهد. آماده سازی شراب معطر از توت با توجه به دستور غذا ما بدون مخمر با یک عکس و برای خودتان مشاهده ویژگی های شگفت انگیز آن است.

مواد ضروری برای شراب خانگی بدون مخمر

آب فیلتر شده - 3 قسمت
قند - 1 قسمت
پنیر رسیده - 2 عدد
کشمش

دستورالعمل گام به گام دستور العمل برای شراب توت در خانه

کل محصول توت فرنگی رسیده به گونه ای منتقل می شود که توت ها تمام نشده اند. تمیز کردن و خشک کردن اولیه توت ها نباید انجام شود.
در ریز خرد شده یک سوم آب اضافه کنید. بنابراین انواع توت ها به سرعت آب را شروع می کنند و همه مواد معطر و مفید را از بین می برند.
در مرحله بعد، قند و مقدار کمی کشمش را به پالپ اضافه کنید تا سریعا تخمیر شود.
کاملا مخلوط توده توت و ظرف را با شراب خانه های آینده در یک محل تاریک خنک برای 8 روز خارج کنید. فراموش نکنید که یک بار در روز برای جلوگیری از تشکیل یک قالب خطرناک مخلوط کنید.
بعد از یک هفته، خمیر را با دست یا با فشار دادن فشار دهید، آن را در ظرف جداگانه قرار دهید. مایع سوسپانسیون مایع را از طریق یک عدد دیسک تخلیه کنید.
آب توت تصفیه شده را به یک یخ ریخته و یک جداره نصب کنید. در مخلوط فشرده، یک بخش دیگر از شکر را می فرستیم تا بتواند مجددا تخمیر شود.
به داخل رگ به همراه یک خمیر کاغذ، کمی آب ریختن، به طوری که مایع "شسته" در مایع. هم بزنید و هم دوباره برای 8 روز، همانطور که برای اولین بار است.
بعد از یک یا دو هفته، همانطور که برای اولین بار از مخلوط تخمیر شده استفاده می کنید، کیک را فشار دهید، آب اسپری کنید.
در همین حال، در بانک با اولین دسته، یک لایه سه لایه تشکیل شده است، که در آن لایه پایین تر ژله سیاهپوست است، لایه میانی یک شراب پر نشده است، لایه بالایی فوم با دانه است. آخرین لایه باید با یک قاشق خالص گرفته شود و تا آنجا که ممکن است فشرده شود، باقی مانده ها را به زباله بریزید.
مایعات از دسته اول و دوم در یک مخزن مخلوط می شوند و برای 10 تا 12 روز دیگر نگهداری می شوند تا یک لایه سه لایه تشکیل شود.
بعد از یک و نیم تا دو هفته، دوباره فوم را با دانه ها بردارید، شراب آبی را که در خانه شستشو داده شده است، بپوشانید و 15 روز دیگر تحت مهر و موم قرار دهید.
شراب توت فرنگی فیلتر با لوله نازک، بدون دست زدن به لایه پایین، حداقل یک بار در هفته. یک محصول تمیز را به یک مخزن جدید بریزید و باقی مانده را در یک میوه قدیمی بگذارید.
فیلتر کردن نوشیدنی یک پروسه پیچیده، طولانی و دور از یک بار است. اما نتیجه نهایی با طعم شگفت انگیز و عطر شراب ساخته شده از خانه ساخته شده از توت فرنگی لذت خواهد برد.

شراب سرخ شده در خانه - دستور العمل های ویدئویی

شراب سرخ شده در خانه یک دستور العمل برای افراد واقعی تنبل است. بر خلاف نوشیدنی از مادر "سیاه"، این یکی به شمارگی های شدید، و نه در اقدامات تک تک دقیق نیاز ندارد. این به اندازه کافی است که توت های رسیده در یک چرخ گوشت با تمام استخوان های ریشه پیچ خورده و با مواد اضافی مخلوط شده و در یک مکان مناسب پنهان شوند. و پس از آن شما می توانید به تنهایی آسان به تنبل تا شراب ترشی برای خود آماده ... برای دستورالعمل دقیق و شرح تکنولوژی، ویدیو را ببینید:

شراب سیاه انگشتی خوشمزه در خانه - دستور العمل ساده است

بهتر است از شراب توت سیاه برای تهیه شراب دودی و لیکور استفاده کنید. آنها یک عطر تند تند و یک طعم و مزه چند منظوره عمیق دارند. برای آب میوه ها، توت ها بیش از حد تمیز است. از فراوانی انواع توت ها در تهیه شراب ساده در خانه، اغلب انواع زیر استفاده می شود: سنتاور، Loshitskaya، شیرین بلاروس و غیره اگر چه بقیه نوشیدنی ها کمتر مفید و خوشمزه نیستند.

مواد ضروری برای یک دستور ساده شراب

کشمش - 10 کیلوگرم
آب فیلتر شده - 15 لیتر
شکر سفید - 6 کیلوگرم

دستورالعمل گام به گام در یک دستور ساده برای شراب ترشی

به دقت از طریق توت های بدون شستشو بروید، تمام میوه های خراب یا سبز را حذف کنید. کل توت فرنگی را با یک قلاب خرد کن یا نورد پر کنید.
در آب گرم نیمی از شکر را جدا کنید. مایع را به توده توت اضافه کنید، همه چیز را خوب مخلوط کنید. ظرف را ظرف 4 روز در محل گرم قرار دهید.
به محض شروع روند تخمیر، مایع را به یک مخزن جداگانه تخلیه کرده و پالپ را فشار دهید. نصف کیلو شکر را به آب اضافه کنید و آن را با مهر و موم آب ببندید. ظرف را برای تخلیه کامل 25 روز دیگر در یک اتاق با حالت 18C حذف کنید.
هر 2-3 روز، اسیدیته کرم را بررسی کنید. هنگامی که حباب ها از طریق پیچ و مهره خارج می شوند و ترشح می شود، فرایند تخمیر می تواند کامل باشد.
از طریق یک لوله نازک، مایع را به یک مخزن جداگانه تخلیه کنید، بدون گرفتن رسوب از پایین. نوشیدنی را به مدت 2 ماه در حالت سرد برای نوشیدن ارسال کنید. آن را هر 15 روز تکرار کنید. در پایان دوره، شراب توت فرنگی را در بطری های شیشه ای ریخته و با بطری ها را ببندید.

شراب خانگی از توت سیاه - دستور العمل های ویدئویی

در مناظر هر نوع برداشت جای خود را پیدا می کند: تمشک و گیلاس، توت فرنگی و توت فرنگی، آلو و حتی هندوانه. در تابستان، شراب را می توان از جنگل های معطر و توت های باغ آبدار ساخته شده است. آزمایشات شراب زمستانی از مواد خام یخ زده استقبال می شود. مشکلات ترس نیست، چرا که فن آوری پخت و پز به عنوان در ابتدا به نظر نمی رسد. برای یک دستورالعمل دقیق برای ساخت شراب خانگی از روغن انگور سیاه و سفید، ویدیو را ببینید:

شراب خوشمزه از توت - یک دستور ساده بدون مخمر

اغلب آفتابگردان سیاه و سفید دیگر از شراب ها استفاده می کنند. به عنوان مثال، یک نوشیدنی گیلاس با توجه به بی نظمی انواع توت ها، یک عطر روشن نداشته باشد. اما با این ترکیب از گیلاس از کشمش به یک نتیجه کاملا جدید غیر معمول می دهد. هر چه که بود، بیشتر از هر چیز دیگر، شراب خالص از کشمش بدون مخمر است که ارزش دارد. آن را نمی توان به هیچ چیز مقایسه کرد: یک طعم خیره کننده در ده ها تن سایه بازتاب می شود و در تابستان گرم، عطر فوق العاده ای فرو می ریزد.

مواد ضروری برای دستور العمل شراب در خانه بدون مخمر

کشمش سیاه و سفید - 3 کیلوگرم
آب آشامیدنی - 3 لیتر
شکر - 1 کیلوگرم

گام به گام دستور العمل دستور العمل از شراب خانگی از کشمش بدون مخمر

توت های باز نشده، تا زمانی که شکل خمیر را خرد می کنند. از آب و شکر کوک شربت، سرد و پور آن توده ی توت فرنگی.
پور شراب را به یک شیشه شیشه بگذارید و آن را یک هفته بگردانید.
بعد از پایان فرایند تخمیر، نوشیدنی را از طریق یک لایه پشم پاشید، بطری های کوچک را بشویید و با حجاب به شدت پوشانید.
شراب جوان را از کشمش بدون مخمر در یک مکان سرد و تاریک نگهداری کنید.

موفقیت در آبگیری خانه به طور عمده به میل و خلق صاحب بستگی دارد. و فقط گاهی اوقات - در کیفیت انواع توت ها. شراب خانگی ساخته شده از توت قرمز یا سیاه و سفید بدون مخمر، اگر به شدت از دستور العمل شما پیروی کرده و از همه غفلت اجتناب ناپذیر باشد، بسیار خوشمزه خواهد بود.