- کاکائو - 120 گرم
- آب سرد - 1/2 فنجان
- ژلاتین 750 گرمی
- مخلوطی از دو نوشیدنی، به عنوان مثال، porter و ale در نیمه - 1 فنجان
- ماست سرخ مایل به قرمز با محتوای چربی کم - 180 گرم
- تمشک تازه - 1 / 2-1 فنجان
- خامه ای برای دکوراسیون - - برای طعم و مزه
کاکائو را به یک کاسه بمالید. در یک کاسه کوچک دیگر، ژلاتین را با آب بشویید، به مدت 1 دقیقه بگذارید. قرار دادن در مایکروویو 30 ثانیه، تا زمانی که ژلاتین حل شود. مخلوط داغی از کاکائو را بریزید و تا زمانی که کاکائو به طور کامل از بین می رود، صدف را بشویید. کنار گذاشتن مخلوطی از دو نوشیدنی، ماست و عصاره وانیلی را در یک کاسه بزرگ بچینید. به تدریج مخلوط کاکائو و شلاق را اضافه کنید. پوشش را بپوش و برای 2 ساعت سرد کنید. قبل از خدمت، موش را صاف کنید. تقسیم به طور یکنواخت به بخش، تزئین هر خدمت با تمشک و خامه.
خدمات: 6