- سیب زمینی - 800 گرم
- کلم بروکلی - 200 گرم
- پیاز - 3/4 قطعه (متوسط)
- پنیر Stilton - 80 گرم
- مکعب گوشت گاو بلوند - 10 گرم
- نمک - 1/4 قاشق چایخوری
- فلفل سیاه فلفل - 1/8 قاشق چای خوری
- آب - 800 میلی لیتر
- خامه ترش - 2/3/4 هنر. قاشق
- روغن زیتون - 1/1/4 هنر. قاشق
پیاز را بریزید پیاز را در روغن زیتون بپاشید تا روشن شود. سوپ را اضافه کنید (مکعب رقیق شده در آب یا طبیعی). پوست و تقریبا سیب زمینی را بشویید. اضافه کردن به ظرف. بگذارید به مدت 10 دقیقه تحت جوش قرار دهید و طبخ را بشویید. در عین حال، بروکلی را بشویید و به گل آذین تقسیم کنید. بعد از 10 دقیقه، بروکلی را اضافه کنید و 15 دقیقه دیگر بشویید (فراموش نکنید که درب را ببندید). پنیر Raskroshite Stilton (اگر در نوع خود پنیری وجود نداشته باشد، پنیر دیگری با قالب نیز روبرو می شود). مخلوط کردن سوپ را با مخلوط کن پنیر اضافه کنید ... ... و خامه ترش و دوباره از یک مخلوط کن استفاده کنید. سپس همه چیز را با یک قاشق مخلوط کنید. کمی کمی از جعفری خرد شده را خدمت کنید.
خدمات: 4