سالاد کلم قرمز

در واقع، به جز برای ایستگاه گاز، برای سالاد ما نیاز به تنها سه ماده - نه عناصر:

• کلم قرمز - 1 قطعه
• پیاز - 1 قطعه
• جعفری (شاخه) - 2-3 قطعه
• نمک، شکر، فلفل سیاه - به مزه
• مواد غذایی سرکه - - برای طعم و مزه
• روغن نباتی - برای طعم و مزه

دستورالعمل

در واقع، به جز برای ایستگاه گاز، برای سالاد ما نیاز به تنها سه ماده - کلم، و همچنین پیاز و جعفری. پیاز به نیمه نازک بریده می شود. سلیم، فلفل، اضافه کردن یک قند کمی و سرکه کردن (حدود 3-4 قاشق غذاخوری). کمی آب جوش را بریزید و چند دقیقه به مینای دندان بروید. کلم من را از برگ های بالا و کابین می شستم. نازک تکه تکه، کمی شور و شکر، و سپس یک دست کوچک کلم کوچک - برای تبدیل شدن به نرم تر. در یک کاسه سالادی، پیاز ترشی (با مقدار کمی ماریانید)، کلم خرد شده و سبزی خرد شده را ترکیب کنید. ما آن را با مقدار کمی روغن پر می کنیم. مخلوط کنید و خدمت کنید شایان ستایش! :)

خدمات: 3-4