- سیب های شیرین - 500 گرم
- کشمش طلایی - 1/4 فنجان
- کشمش تیره - 1/4 فنجان
- دارچین زمین - 1/2 قاشق چای خوری
- شکر - 2 مورد. قاشق
- نان خاکستری - 2 برش
- بسته بندی خمیر فلفل - 1/2 قطعه
- ghee - 1/2 فنجان
1) کوره را به مدت 400 درجه فارنهایت (200 درجه سانتیگراد) حرارت دهید. 2) در یک کاسه، مخلوط سیب، کشمش طلایی، کشمش کوچک تیره، دارچین، شکر و قطعات نان. خوب مخلوط کنید 3) چند لایه خمیر را روی ورق پخت با کره ذوب شده اشباع کرده و لایه بالایی را با مخلوط میوه پر کنید. لبه های لایه ها باید به گونه ای بسته شوند تا مخلوط جریان نداشته باشند. قبل از اینکه سینی پخت را در فر قرار دهید، کره را با کره ذوب شده بخورید. 4) سینی پخت را در یک اجاق بریزید و 30 دقیقه بپزید.
خدمات: 4