چاودار با سوسک آیا می دانید که طب سنتی عصاره نارنج به طور ساده خواص جالبی را به ارمغان می آورد. شفا دهنده های سنتی توصیه می کنند با استفاده از کلم کلم، و همچنین آب آن برای هر گونه بیماری، از سردرد و از جمله بیماری های جدی مانند صرع و آسم برونشیک استفاده کنید. برای مردان بسیار مفید است. اعتقاد بر این است که مصرف روزانه کلم پیچ گوشتی می تواند به میزان قابل توجهی قدرت را افزایش دهد و آن را به سال های پیشرفته ادامه دهد. برای زنان، برای مقاصد آرایشی مفید است. ماسک از کلم پیچ نارگیل به پوست صورت و سفت و سخت پوست می بخشد، نقاط رنگدانه را از بین می برد، و همچنین کمک به خلاص شدن از شر آکنه.
مواد تشکیل دهنده:- کلم سفید 3000 گرم
- چغندر قند 1000 گرم
- آب جوش 1 لیتر
- نمک 2 قاشق غذاخوری. ل
- فلفل سیاه با نخود 7 عدد.
- فلفل معطر 5 عدد.
- سرکه جدول 1 قاشق غذاخوری.
- شکر 1 قاشق غذاخوری.
- برگ خوری 3 عدد.
- مرحله 1 محصولات اصلی برای پخت: کلم سفید، چغندر، آب، سرکه، فلفل سیاه و شیرین، شکر، برگ های خرد شده و نمک.
- مرحله 2 کلم را تمیز میکنیم، برگهای سبز و آسیب دیده را حذف می کنیم، به نصف برش می کنیم، هر نیم به 4 تا 5 قسمت تقسیم می کنیم، سپس به مقطع مربع برسیم.
- گام 3 چغندر را به برش های نازک بریزید.
- گام 4 کلم را با چغندر مخلوط کنید.
- گام 5 شیرینی ماریناد: 1 لیتر آب را بپاشید تا جوش آورده شود، فلفل سیاه، فلفل شیرین، نمک، شکر و برگ های خوری را بپزید و سپس حرارت دهید تا 10 دقیقه جوشانده شود، سپس سرکه را اضافه کنید و سپس یک دقیقه به مدت 1 دقیقه جوش اضافه کنید.
- گام ششم: کلوچه پخته شده را با کلم پیچ گوشتی پر کنید.
- گام 7 سپس همه چیز را در یک یخچال 3 لیتر قرار داده و آنرا در یک مکان گرم برای 3-4 روز قرار دهید.
- گام 8: ترشی قارچ خوراکی به عنوان یک میان وعده یا سالاد برای دوره دوم، ابتدا آن را خرد کرده و با روغن آفتابگردان پر کنید.