- سیب زمینی - 1 قطعه
- شورت فیلته - 300 گرم
- کره - 70 گرم
- کدو سبز - 1 قطعه
- مارچوبه تازه - 100 گرم
- artichokes - 2 قطعه
- ترشی قارچ - 100 گرم
- سرکه بلوزیک - 2 عدد. قاشق
- آب لیمو - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- تخم مرغ - 2 قطعه
- نمک - 1 خرج کردن
- فلفل زمین - 1 پینچ
فیله مرغ را در کره حمل میکنیم تا یک پوسته ترد پوشیده شود. سیب زمینی، کدو سبز، مارچوبه و قارچ آشپزی و برش. در سالاد ما قارچ ترشی، سبزیجات، گوشت را اضافه می کنیم. فلفل سالاد، نمک و مخلوط با سس هلندی. برای آماده سازی آن آب لیمو و سرکه را جوش می دهیم. به طور جداگانه سفید و زرده ضرب و شتم، زرده ها را با کره ذوب شده، آب لیمو، سرکه و سفید پوستان مخلوط کنید.
خدمت: 2