- کدو تنبل - 2 قطعه
- سبزیجات یا جوجه های گوشتی 450 گرمی
- کرم چربی - 1/2 فنجان
- شربت افرا - 1/3 فنجان
- گردو - برای طعم و مزه
- نمک - به مزه
1. درجه حرارت را به 150 درجه حرارت دهید. کدو تنبل را روی یک ورق پخت شده با کاغذ پرچم قرار داده و پخته کنید تا نرم و کمی مرتب شود. 2. بگذارید کدو تنبل کمی خنک شود، سپس نصف ببرید و دانه ها و گوشت را به آرامی بردارید. 3. گوشت را در یک کاسه بزرگ قرار دهید، گوشت سبزیجات یا مرغ، شربت افرا را اضافه کنید و به جوش آورید. گوشت کدو را به قطعات بزرگ بکشید. 4. پس از این، مخلوط را به مخلوط کننده یا پروسسور غذا (همچنین می توانید از یک مخلوط کننده آب زیرزمینی) استفاده کنید و برای یک همزیستی از سیب زمینی پخته ترکیب کنید. 5. کرم، موم و گوجه فرنگی را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید تا جرم منحصر به فرد و مخمل باشد. 6. سوپ را قبل از گرم كردن، در صورت لزوم، بلافاصله خدمت كنيد، آن را به مخلوط کدو تنبلي از هر اندازه بچسبانيد. 7. اگر مورد نظر، شما می توانید سوپ را از یک قاشق سوپ خوری بریزید و با دانه های کدو تنبل در یک ورق پخت شده سرخ کنید.
خدمت: 8