چرا شیرینی باعث ایجاد وزن بیش از حد می شود؟

برای همه زنان که در باشگاه های ورزشی شرکت می کنند و هر روز آنها را تماشا می کنند، مسئله مهمی است که مناسب تشکیل یک رژیم غذایی روزانه با مجموعه ای از غذاهای رژیمی است. برای دندان شیرین، لازم است به یاد داشته باشید که شیرینی های مختلف به ایجاد وزن اضافی بدن کمک می کند. با این حال، علت چنین فیزیولوژیکی چیست؟ سعی کنید بدانید که چرا شیرینی باعث ایجاد وزن بیش از حد می شود.

همانطور که شناخته شده است، در اغلب موارد طعم دلپذیر دلخوشی های مختلف به علت حضور در محصولات غذایی از جمله کربوهیدرات ها به عنوان ساکارز (این ماده برای ما در زندگی روزمره به عنوان شکر شناخته شده)، و همچنین گلوکز و فروکتوز است. کربوهیدرات ها مواد غذایی بسیار کالری هستند. کافی است بگوییم که بخش اعظم انرژی که توسط بدن برای انجام انواع واکنش های فیزیولوژیکی مصرف می شود، هضم کربوهیدرات ها در دستگاه گوارش است. مصرف بیش از حد کربوهیدراتها در بدن با مواد غذایی سبب مشکلاتی در فرآیند پردازش کامل آنها و استفاده از آنها به محصولات مبادله نهایی (دی اکسید کربن و آب) می شود. کربوهیدراتهای تجزیه نشده به چربی تبدیل می شوند و در بافت چربی ذخیره می شوند. بنابراین، روشن می شود که چرا بیش از حد کربوهیدرات باعث ایجاد وزن اضافی می شود.

با توجه به مقدار بالای کربوهیدرات ها، انواع شیرینی ها بدن ما را با تعداد زیادی کالری تامین می کند که البته نمی تواند به طور کامل در تامین پروسه های حیاتی صرف شود. مقدار بیش از حد این مواد سبب ظهور توده های زیادی از ذخایر چربی می شود که تأثیر بسیار منفی بر وضعیت شکل دارد.

البته، محتوای کربوهیدرات کربوهیدرات زیاد به این معنی نیست که شما باید کل شیرینی ها را برای غذا محدود کنید. به عنوان مثال، کاملا مجاز به اضافه کردن یک یا دو قاشق چایخوری به یک فنجان چای یا قهوه مورد علاقه خود را. علاوه بر این، گلوکز که در بدن در طول تجزیه کربوهیدرات های پیچیده دیده می شود برای عملکرد طبیعی سلول های عضلانی و سلول های عصبی بسیار ضروری است. ترک کامل شکر از مواد غذایی (که مولکول آن از بقایای گلوکز و فروکتوز تشکیل شده است) منجر به خستگی سریع می شود و باعث کاهش شدید بهره وری می شود.

همانطور که قبلا اشاره شد، بیشتر شیرینی ها حاوی مقدار بیش از حد قند هستند و این ماده یک کربوهیدرات تقریبا 100٪ خلوص است. و اکنون توجه داشته باشید که شیرینی ها، شیرینی ها یا پشم های شیرین تقریبا به طور کامل از شکر در یک فرم یا دیگر تشکیل شده است. با استفاده از حتی مقدار کمی از این غذاها، ما خطر ابتلا به اضافه وزن را افزایش می دهیم. اگر شما نمی توانید در مورد شیرینی در میز آشپزخانه خود را فراموش نکنید، سپس سعی کنید تا حداقل آنها را در صبح مصرف کنید، همانطور که در این مورد کربوهیدرات قابل هضم خواهد بود زمان را به طور کامل با انتشار انرژی تقسیم شده است. از این رو، احتمال اضافه وزن در مقایسه با خوردن کربوهیدرات ها در شب کمی کاهش خواهد یافت.

اما آیا این به این معنی است که تمام شیرینی ها به ناچار باعث ظهور و افزایش وزن اضافی بدن می شود؟ در صورتی که شما بخواهید شکل چسبیده و شیک داشته باشید، اما آماده نیستید با غذاهای شیرین مورد علاقه خود بخرید، تنها یک راه وجود دارد: استفاده از شیرینی با استفاده از جایگزین های شکر مصنوعی (به عنوان مثال، سكچرین). بعضی از این مواد شیرین تر از همه قندهای شناخته شده در ده ها یا حتی صدها بار هستند، بنابراین حضور حتی مقدار بسیار کمی از این ترکیبات در غذا هر نوع ظرف را به اندازه کافی شیرین می کند. با این حال، استفاده از چنین جایگزینی در مقادیر بسیار محدود و برای مدت کوتاهی بهتر است.