پازل سالاد این یک سالاد بسیار غیر معمول است، برش خارجی از بادمجان مثل گوشت است، و به طعم می تواند قارچ و یا حتی ماهی سرخ شده به نظر می رسد. بنابراین، این ظرف می تواند تبدیل به یک رمز و راز واقعی برای یک دوست و دوستان است. همبستگیها یک دگمه نیستند، آنها میتوانند کمی تغییر کنند. بادمجان بزرگ است، حدود 500 گرم تخم مرغ کوچک است. مهم این است که بادام زمینی را از هر طرف بخورید، اگر قطر آن کمی قطر باشد، بهتر است که بادام زمینی را به دو قسمت تقسیم کنید و هر قسمت را به طور مرتب سرخ کنید. به جای روغن گیاهی، می توانید سالاد را با مایونز پر کنید.
مواد تشکیل دهنده:- بادمجان 1 عدد.
- تخم مرغ 4 عدد.
- پیاز 1 عدد.
- گوجه فرنگی 300 گرم
- تازه دله 20 گرم
- نمک 4 گرم
- پودر فلفل سیاه 1 گرم
- روغن آفتابگردان تصفیه شده 1 قاشق غذاخوری. ل
- مرحله 1 آماده سازی محصولات مورد نیاز: بابونه، گوجه فرنگی، تخم مرغ، روغن سبوس دار و ادویه جات ترشی جات.
- گام 2: بادمجان را از پوست پاک کنید و به مکعب های کوچک بریزید. نمک را به مدت 30 دقیقه ترک کنید.
- گام 3 سپس بادمجان را بشویید و اجازه دهید آن را از بین ببرید. تخم مرغ، نمک، فلفل سیاه را اضافه کنید. مخلوط کن
- گام 4 گزیده های بادمجان را با روغن سبزیجات بخورید. کنار بگذارید تا کمی سرد شود
- گام 5: گوجه فرنگی ها را بشویید و برش ها را بریزید، پیاز را بریزید و به نیمه حلقه های نازک بریزید. قرار دادن یک کاسه سالاد
- گام هفتم: بادام زمینی سرخ شده، کرفس خرد شده، نمک کمی اضافه کنید. برای پر کردن روغن نباتی. مخلوط کن