سالاد با آووکادو و پیاز قرمز چند سال پیش ما توسط اغلب تعریف جدول کلمات متقاطع از "گلابی آلیاژتا" یافت شد. حالا تقریبا همه می دانند که این یک میوه عجیب و غریب به نام آووکادو است. هنگامی که او در اروپا و سپس در روسیه ظاهر شد، هیچ کس توجه او را نادیده گرفت: مردم نمیتوانستند آن را شبیهسازی کنند یا اینکه چگونه غذا خوردند. اولا، نه از یک زندگی خوب، اسرائیلی ها نگاه دقیق تر به خود گرفتند - بارها سنگین بودند، محصولات بر روی کارت و کوپن صادر شد و آووکادو طعم نسبتا دلپذیری داشت، به ویژه اگر شما یک گردو زمین را به خمیر آن اضافه کردید. نتیجه توده ای بود که مانند کره بسیار خوشمزه است. یهودیان عملی بلافاصله کل کشت و زرع را سازماندهی کردند و این میوه مفید را نه تنها برای خود بلکه برای صادرات نیز رشد دادند. این اسرائیل است که تامین کننده اصلی avocados به روسیه و کشورهای اطراف است. در حال حاضر محبوبیت زیادی در میان بسیاری از مردم به دست آورده است: آوکادو برای ساخت سس ها، سالاد ها، کوکتل ها، ساندویچ ها و سایر ظروف استفاده می شود. اگر هنوز این میوه فوق العاده را تجربه نکرده اید، توصیه می کنیم با یک سالاد با آووکادو و پیاز قرمز شروع کنید. این میان وعده تغذیه ای برای بسیاری از مردم جذاب خواهد بود.
مواد تشکیل دهنده:- آووکادو 1 عدد.
- پیاز پیاز 0.5 عدد.
- لیمو 0.5 عدد.
- Cilantro تازه 0.5 گروه
- کنجد سفید 3 قاشق غذاخوری. ل
- روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری. ل
- فلفل سیاه زمینی 1 خرج کردن
- نمک 1 نمک
- مرحله 1 برای تهیه سالاد، یک آووکادو رسیده، پیاز نیمی بنفش، یک دسته کوچک از گشنیز، کنجد، روغن زیتون و ادویه جات ترشی جات.
- مرحله 2 پوست آجیل را بردارید، استخوان را برداشته و به ورقه های نازک بریزید.
- گام 3 چند شاخه سیب زمینی ریز خرد شده. پیاز را به حلقه های بسیار نازک بریزید.
- گام 4 2-3 قاشق غذاخوری کنجد سرخ کرده را در ظرف پخت خشک برای 1-2 دقیقه تا قهوه ای طلایی.
- گام 5 ترکیب آوکادو، گل سرسبد، پیاز قرمز، کنجد، روغن زیتون، آب نیمی از لیمو.
- گام 6 سالاد را به آرامی مخلوط کنید، نمک و فلفل را به طعم اضافه کنید.