سالاد با میگو و آووکادو در جدول جشن همراه با سالاد های سنتی، اقلام جدید باید ظاهر شوند. یکی از آنها سالاد "انرژی اقیانوس" است. مواد تشکیل دهنده اصلی سالاد اندک هستند، اما سس اصلی سس کچاپ، خامه ترش، سس مایونز و سیر به طعم منحصر به فرد و عالی و رنگ صورتی - سایه ملایم می بخشد. دوستداران غذاهای دریایی از آن قدردانی خواهند کرد. سالاد را می توان به عنوان سس پودر شده و سس را به صورت جداگانه تهیه کنید.
مواد تشکیل دهنده:- منجمد میگو منجمد 200 گرم
- آووکادو 1 عدد.
- سالاد یخ زده 100 گرم
- آب لیمو 1 قاشق غذاخوری. ل
- نمک 1 نمک
- سس 200 میلی لیتر
- خامه ای 100 گرم
- سس مایونز 100 گرم
- سیر 2 میخک
- گام اول برای تهیه سالاد، شما نیاز به گوشت رشته فرنگی (جوش، یخ زده)، یک سالاد سبز (به عنوان مثال Iceberg)، یک آووکادو، آب لیمو، نمک، کچاپ گوجه فرنگی، خامه ترش، سس مایونز (67٪ چربی) و سیر دارید.
- مرحله 2 گوشت میگو منجمد برای فرو رفتن به آب شور شور، به جوش، تخلیه و سرد.
- گام 3: میوه آوکادو را به صورت صلیب به استخوان بریزید، نیمه را در جهت مخالف قرار دهید، سنگ را بردارید و کوکتل را بردارید، سپس گوشت را به مکعب های کوچک بریزید.
- گام 4 مخلوط کردن آوکادو و میگو، پوره لیمو و مخلوط کردن.
- گام 5 سالاد را در آب جاری بشویید، خشک کنید، به نوار بریزید.
- گام 6 سالاد را روی یک صفحه بگذارید.
- گام هفتم: میگو ها را در وسط صفحه با آووکادو قرار دهید.
- گام 8: میخک های سیر را از پوسته خشک بریزید و آن را بر روی یک گردن ریز قرار دهید.
- گام 9 ترکیب کچاپ، خامه ترش، سس مایونز و سس را ترکیب کنید.
- گام 10 سس را تا صاف خرد کنید.
- گام 11 سس را در اطراف آوکادو و میگو قرار دهید.