سالاد از لوبیا سبز

عناصر نیمی از لوبیا مارچوبه را برش بیاورید، بقیه را به نصف بریزید. مواد لازم:

• لوبیا سبز - 400 گرم
• تخم مرغ - 4 قطعه
• سیر - 2 دندان
• کره - 1 هنر. یک قاشق غذاخوری
• سس مایونز - برای طعم و مزه

دستورالعمل

عناصر نیمی از لوبیا مارچوبه را برش بیاورید، بقیه را به نصف بریزید. ما لوبیا را به آب جوش می زنیم، بسته به ضخامت غلافها، برای 5 تا 10 دقیقه کباب می کنیم. سپس لوبیا را با آب یخ رول میکنیم و آن را به عقب پرتاب می کنیم. در یک تابه، کره را ذوب کنید، لوبیا را داخل آن قرار دهید. سرخ کردن بر روی حرارت متوسط ​​به مدت 5 دقیقه. لوبیا لوبیا در یک کاسه سالادی قرار داده شده است، ما سیر را به آن می چسبانیم. تخم مرغ آب پز و خرد شده را به لوبیا اضافه کنید. سلیم، فصل با سس مایونز. مخلوط کنید - و سالاد آماده است!

خدمات: 4