- لوبیا سبز - 800 گرم
- بیکن - 4 برش
- سیر - 3 دندان
- پیاز - 1/2 قطعه
- کره - 4 مورد. قاشق
- آرد - 4 هنر. قاشق
- شیر - 2 فنجان
- نمک، فلفل - به مزه
- چادر رنده شده - 1 شیشه
- فلفل بلغاری - 1/2 قطعه
- خرده نان - 1 لیوان
لوبیا شسته می شوند، راهنمایی را قطع می کنند. لوبیا را در آب جوش به مدت 3 دقیقه پرتاب می کنیم. بلافاصله بعد از آن، لوبیا را از آب جوش می آوریم، آن را برای چند دقیقه به آب یخ بزنیم. پیاز را خرد کنید. پیاز را با بیکن ریز خرد شده تا پیاز طلایی سرخ کنید. در کوزه، کره را ذوب کنید، آرد را اضافه کنید، آن را سریع مخلوط کنید. ما را در شیر و پنیر ریخته. در حال شستن، ما همچنان به آتش سوزی متوسط می رسیم. فلفل دلمه ریز خرد شده، بیکن، پیاز و ادویه جات را اضافه کنید. مخلوط کن، ادامه دهید به طبخ. سس را از آتش بیرون بیاورید، آن را لوبیای خرد شده را بریزید. آن را مخلوط کنید، آن را به یک ظرف پخت تبدیل کنید، با خرده نان بپاشید. پخت حدود 30 دقیقه در 180 درجه. ما خسته هستیم
خدمت: 8