- زنجبیل (پوست کنده و برش خورده) - 2 فنجان
- آب - 2 فنجان
- شکر - 1،5 فنجان
- گاز کربن - 1 لیتر
- آهک - 1 قطعه
- برگ نعنا - - برای طعم و مزه
عناصر ما ریشه زنجبیل را با ورقه های نازک تمیز می کنیم. در مجموع، ما به 2 فنجان زنجبیل قطعه نیاز داریم. زنجبیل را در یک کاناپه متوسط قرار دهید. سپس 2 فنجان آب اضافه کنید. ما ظرف را روی آتش متوسط قرار داده و آن را به جوش می آوریم. مدت 5 دقیقه در حرارت کم حرارت جوش قرار دهید. سپس از گرما خارج شود، با یک درب روکش کنید و آنرا حدود 1 ساعت دم کنید. بعد از یک ساعت، مایع را از طریق یک الکترود خوب فیلتر کنید. زنجبیل باقی مانده دیگر مورد نیاز نیست. مایع تصفیه شده را به تابه اضافه کنید. شکر را اضافه کنید و آن را به آرامی بشکنید. شربت را تا زمانی که شکر کاملا حل شود را گرم کنید، سپس آن را از گرما خارج کنید و آن را سرد کنید. شربت زنجبیل یخ زده به یک شیشه یا بطری ریخته و به یخچال و فریزر ارسال می شود. شربت زنجبیل آماده است، و در حال حاضر ما الماس زنجبیل را به طور مستقیم آماده می کنیم. برای انجام این کار، آب را از آهک خارج کنید. سپس آب لیمو را با برگ نعنا، شربت زنجبیل و آب گازدار مخلوط کنید. من ترکیبی از ایده آل را در نظر می گیرم: 1 قسمت از آب لیمو، 2 قسمت شربت زنجبیل و 3 قسمت از نوشابه. برگ نعنا - به مزه. مایع را در نسبت های بالا مخلوط کنید، آن را بر روی عینک قرار دهید. یخ را مستقیما به عینک اضافه کنید. ما تزئین و خدمت می کنیم. آلز زنجبیل طراوت آماده است!
خدمت: 8