- آرد - 4 فنجان
- شکر - 3/4 شیشه
- پودر پخت - 3 قاشق چای خوری
- نمک - 1/2 قاشق چایخوری
- روغن نباتی - 1/2 فنجان
- آب پرتقال - 1/4 شیشه
- وانیلین - 1 قاشق چای خوری
- تخم مرغ - 3 قطعه
- کره نرم شده - 40 گرم
- مربای تمشک - 100 میلی لیتر
- کشمش - برای طعم و مزه
- گردو - - به طعم و مزه
- دارچین - - به طعم و مزه
در یک کاسه، ما شیرینی آرد، نمک و پودر پخت. در ظرف دیگری مخلوط آب پرتقال، وانیلین، کره و 3 تخم مرغ. مخلوط مایع به آرد ریخته می شود. ما خمیر را خمیر می کنیم، آن را با فیلم قرار دهیم و آن را به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهیم. ما خمیر را به 4 قسمت تقسیم کردیم. ما هر قسمت آزمون را به یک مستطیل رول می کنیم. برای هر مستطیل، لایه ای از کره و مربا را اعمال کنید. برای طعم کردن، خمیر را با کشمش و گردو خرد شده بپاشید. هر مستطیل با توجه به اصل رول بریده شده است. هر رول به 10-14 قطعه بریده شده است. این نانهای ماست. باقی مانده است که تمام نان ها را روی ورق پخت شده روغن زده کرده و پخته کنید. پخت 25 دقیقه یا 190 درجه. انجام شده است
خدمت: 5-6