خورش مرغ با ساندویچ اگر شما خریداری کنید یا به قهوهای مایل به زرد برسانید و نمی دانید چه چیزی از آن بجوید، به جز مربا، ژله یا مربا، به غذاهای غذاهای آسیای مرکزی توجه کنید. در آنجا، این میوه اغلب در تهیه غذاهای گوشت چرب استفاده می شود، زیرا اسید در میوه باعث خنثی سازی چربی می شود. به خودی خود، که در فرم تازه است، به دلیل استحکام آن غیر ممکن است، زمانی که حرارت درمان، بسیار ملایم و خوشمزه است، در آب گوشت خیس شده است. این یک ظروف زرق و برق دار به هر ظرف گوشت، و نه لزوما چربی است. برای مثال، سعی کنید ران مرغ را با سوسن سوسن بخورید. فقط مطمئن شوید که دانه ها را از میوه ها حذف کنید، زیرا آنها حاوی مواد سمی قوی هستند. گوشت خود را کاملا بی ضرر است، اما می توان آن را پالپ با کشش بزرگ نامید: برای برش آن به قطعات، شما نیاز به یک چاقوی قوی و چاقو خواهید داشت. یکی دیگر از اجزای اجباری این دستورالعمل برای ران مرغ با ذرت، ریشه زنجبیل است. این ظرف را به وضوح تند و عطر و بوی نامطبوع می دهد، که در ترکیب با بوی قهوه باعث می شود مهمانان خود را در انتظار پیش بینی از یک ظرف غیر معمول.
مواد تشکیل دهنده:- ران مرغ 1200 گرم
- قوچ 3 قطعه.
- زنجبیل تازه 20 گرم
- پیاز 3 عدد.
- کره 60 گرم
- شیرین فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری.
- زعفران 1 قاشق چای خوری.
- آب 1.5 لیتر قاشق غذاخوری آب پز
- نمک 2 نمک
- مرحله 1 برای تهیه ظرف، 5-6 ریش مرغ، پیاز، قهوه ای، زنجبیل تازه، ادویه جات و کره را بگیرید.
- گام 2: پیاز را بشویید و به حلقه های نیمه بریزید. زنجبیل تمیز و برش به ورقه های نازک. قهوه بذر و پوست و برش به برش.
- مرحله 3 ران مرغ به خوبی شسته شده و در کره سرخ شده تا پوسته سبز در هر دو طرف. سپس یک قاشق غذاخوری یا یک ظرف بزرگ دیگر را که می توانید آن را بیرون بگذارید قرار دهید.
- گام چهارم: در همان روغن، پیاز را سرخ کنید تا شفاف باشد.
- گام 5 سپس آن را به قهوه و زنجبیل اضافه کنید و همگی 3-5 دقیقه گرم کنید.
- مرحله 6 انتقال همه چیز به مرغ.
- گام هفتم: آب را ریخته و مرغ را با قهوه پوشانید. پاپریکا و زعفران را اضافه کنید.
- گام هشتم: همه چیز را به جوش بیاورید و بگذارید 35 تا 45 دقیقه بگذارید. نمک را به طعم اضافه کنید.