از لیست کوچک ما از دستور العمل شما می توانید یک دسر را انتخاب کنید و یا یک کیک هوا. هر دو بسیار خوشمزه هستند و از همه مهمتر ساده هستند.
دسر برای 8 مارس
از آنجا که ما در حال آماده سازی دسر توسط مارس 8، آنها باید زیبا، نور و بسیار خوشمزه باشد. کیک معمولی خیلی خسته کننده است از تعداد زیادی از دسرهای اصلی ما بهترین انتخاب را انتخاب کردیم. ما امیدواریم که آنها را نیز دوست داشته باشید.
ژله از شراب سفید با تمشک
این یک دسر بسیار معطر است که قلب شما را از قاشق اول برنده خواهد شد. برای تهیه آن شما به محصولات ساده نیاز خواهید داشت که از آن غذای دشواری دریافت خواهید کرد.
مواد تشکیل دهنده:
- یک بطری شراب سفید
- سه صد گرم تمشک تازه یا یخ زده
- یک غلاف وانیلی
- بسته بندی ژلاتین
- یک لیوان شکر (250 گرم)
- کرم در بطری
شروع به پختن:
- تمشک را در یک کاسه قرار دهید. اگر آن را یخ زده، قبلا فروخته شده است. آن را با شراب سفید پر کنید و به مدت 20 دقیقه ترک کنید. پس از آن، به آرامی بیان. تمشک را در ظرف جداگانه قرار دهید و شراب را به یک ظرف بخورید و به آتش بکشید. وانیل اضافه کنید و آن را به یک جوش گرم کنید. از گرما خارج شوید
- در حالی که شراب سرد می شود، ژلاتین را در آب سرد 5 دقیقه خیس کنید. برای این بخش 6 ورق کافی خواهید داشت.
- وانیل را از شراب بردارید و دوباره آن را گرم کنید، فقط با اضافه کردن قند. برای حذف عطر و طعم الکل، شراب را برای مدت سه دقیقه جوش می دهیم. اگر طعم تلخ در دسر را دوست دارید، به جوش نمی آورید، بلکه فقط حرارت دهید.
- سومین شراب گرم را در ژلاتین بگذارید و مخلوط کنید. این باید حل شود سپس آن را با بقیه شراب مخلوط کنید.
- فرم ها را آماده کنید تمشک را در آنها بگذارید و مخلوطی از شراب و ژلاتین را بریزید. صبر کن تا آنها کاملا خنک شوند و در یخچال قرار بگیرند.
- قبل از خدمت، شما می توانید با خامه خامه ای تزئین کنید.
دسر ساخته شده از وانیل و شکلات
دسر هوا با طعم شکلات بسیار روشن. شما قطعا آن را دوست دارید، زیرا این می تواند بهتر از ترکیب کاملی از شکلات و وانیل باشد.
مواد تشکیل دهنده:
- یک بسته ژلاتین
- دو لیوان شیر
- چهارم پنیر خامه ای
- 400 گرم خامه ترش
- یک لیوان شکر
- دو قاشق غذاخوری شکر وانیلی
- دو قاشق غذاخوری کاکائو
آماده سازی:
- اولین چیزی که شما باید ژلاتین را با شیر پر کنید. این باید کنار گذاشته شود، زیرا یک ساعت و نیم به آن افزوده می شود.
- در حالی که ژلاتین متورم می شود، می توانید پنیر را از طریق یک الکترود پاک کنید. اگر یک مخلوط کن دارید، فرآیند به طور قابل توجهی سرعت می گیرد. پنیر باید مثل یک رنده ضخیم بدون توده باشد.
- به محض اینکه ژلاتین متورم می شود، آن را روی آتش قرار داده و آن را به جوش تبدیل کنید. تا زمانی که محلول شده است، هم زدن ادامه دهید از گرما خارج شود و خنک شود.
- ژلاتین سرد مخلوط با خامه ترش و سپس با ماکارونی تهیه شده.
- این مخلوط را به دو قسمت تقسیم کنید. کاکائو را در یک مخلوط قرار دهید.
- فرم ها را آماده کنید نیمی از یک توده سبوس دار را بریزید و آن را در یخچال قرار دهید تا خنک شود.
- بعد از چند لحظه، یک توده ی تاریک را در بالای آن بیرون بیاورید. باز هم خنک.
- قبل از خدمت، دسر را می توان به مکعب برش داد یا به طور مستقیم به صورت خدمت کرده و با میوه های تازه تزئین شده است.
پخت برای 8 مارس
از تعداد زیادی از دسرها ما یک کیک کوچک ساده اما بسیار خوشمزه با سیب و دارچین را انتخاب کردیم. این می تواند بسیار سریع انجام شود.کیک سیب دار با دارچین
برای آماده سازی آزمون، شما نیاز دارید:
- روغن نباتی 100 میلی لیتر.
- سه تخم مرغ
- شکر 150 گرم
- آب پرتقال به تازگی فشرده شده 70 میلی لیتر.
- آرد 300 گرم
- بسته بندی پودر پخت
- یک چهارم قاشق چای خوری نمک
- یک قاشق غذاخوری دارچین
- بسته بندی شکر وانیل
- سه سیب
- گردو 50 گرم
برای تهیه سس:
- شکر 100 گرم
- یک قاشق غذاخوری کره
- شیر 100 میلی لیتر
شروع به پختن:
- یک کاسه بزرگ را بشکنید و تخم مرغ را در آن بشکنید و از آن استفاده کنید. روغن گیاهی و آب پرتقال را اضافه کنید. ادامه به ضرب و شتم، اضافه کردن نمک، پودر پخت، شکر وانیل و نمک. بعد از این، به تدریج آرد اضافه کنید و خمیر را بشویید.
- حالا به پر کردن ادامه دهید برای او، سیب ها را بشویید، آنها را پوست کن و آنها را برش بزنید. آجیل را آماده کنید. همه اینها را به خمیر مخلوط کنید و آن را به قالب تبدیل کنید. اگر سیلیکون باشد، شما نمیتوانید هر چیزی را روان کنید، فلز را با روغن بشویید و کمی با انبه بپاشید و یا پچ کردن را برای پخت بپزید.
- ته ته ته ته ته ته دما باید 175 درجه باشد. کیک کوچک را درون آن قرار دهید و حدود یک ساعت آن را بپزد.
- بعد از 40 دقیقه، اجاق را باز کنید و آن را با یک مشعل چوبی امتحان کنید. کیک کیک خود را سوراخ کنید و ببینید آیا خمیر چسبندگی ندارد، بنابراین می توانید آن را بیرون بیاورید.
- در حالی که کیک کوچک پخته شده است، شربت را آماده کنید. برای انجام این کار، ظرف را بریزید و کره را در آن ذوب کنید. اضافه کردن شکر و شیر به آن. برای حرارت دادن یک جوش را جوش داده و حدود دو دقیقه آن را بشویید. شکر باید حل شود.
- کیک کیک آماده را به خوبی با شربت ریخته و حدود یک ساعت بگذارید.
حالا تنها باقی می ماند تا کافئین را بریزد و برای چای آماده شود.
با چنین دسر، 8 مارس واقعا شیرین و آسان خواهد بود. آنها هر جدول جشن را تزئین می کنند و به تعطیلات بسیار خوشمزه تبدیل خواهند شد.