- فلفل قرمز - 7 قطعه
- سر سیر - 1 قطعه
- سرکه - 150 میلی لیتر
- نمک - 5 قاشق چای خوری
- قند - 1 قاشق چای خوری
مواد لازم: با برداشتن دانه ها، فلفل های چیلی را برید. سیر را بشکنید (1-3 سر). فلفل، سیر و 150 میلی لیتر سرکه را در یک ظرف مخلوط کنید. 5 قاشق چای خوری نمک و 1 قاشق چای خوری شکر اضافه کنید. برای جوشاندن، به مدت 15 دقیقه طبخ کنید. سپس مخلوط را در مخلوط كننده مخلوط كنيد و به يك فنجان يا بطري بريزيد. آن را در یخچال برای خنک نگه داشتن آن قرار دهید. همچنین در سس، شما می توانید ترکیبی از گیاهان و ادویه جات مختلف اضافه کنید.
خدمات: 1